Laporan Wartawan Tribun Jakarta, Deodatus S. Pradipto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Presenter Augie Fantinus punya rencana untuk mengembangkan bisnis restoran Korea-nya. Tidak tanggung-tanggung, Augie berencana membuka ratusan cabang restoran.
Augie Fantinus bersama dua orang temannya, Astrid Wiliandry dan Susanna Angraini, menggandeng restoran waralaba Korea, Seorae (dibaca Sore) Galmaegisal di Pantai Indah Kapuk, Jakarta.
Meski baru saja meresmikan Seorae, Augie sudah berencana mengembangkan restorannya itu.
"Pastinya ingin buka banyak cabang. Di Korea saja ada 257 restoran. Buat gue, kalau kita bisa buka ratusan sama seperti restoran-restoran franchise yang sudah ada di Indonesia, kenapa tidak?" Kata Augie kepada Tribunnews.com.
Augie sangat optimistis terhadap Seorae. Tanpa bermaksud promosi, Augie mengatakan makanan restorannya berbeda dengan restoran sejenis dan rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia.
"Saus dan dagingnya pun beda," jelas Augie.
"Gue sering melihat tempat makanan lain yang tempatnya kecil ramai dikunjungi karena rasanya enak. Jadi, yang paling utama buat gue makanannya harus enak setelah itu baru semuanya," tutur pria asal Bandung itu.