Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Megan Fox menururkan, sangat menyukai makanan yang manis. Kesukaannya inilah yang kemudian memilih untuk melakukan detoksifikasi pencernaan, rajin mengonsumsi kombinasi air putih dengan cuka sari apel.
Selain Fox, model papan atas Miranda Kerr juga menggunakan sedikit cuka pada salad. Tujuannya, untuk mempelancar pencernaan makanan. Lain lagi yang dilakukan oleh Madonna dan Gwyneth Paltrow, keduanya diberitakan melahap obat yang telah difermentasi untuk tetap terlihat awet muda.
Sebuah restoran di London, Inggris, The Raw Duck, diklaim sebagai tempat makan fancy pertama yang menyediakan menu makanan fermentasi dan minuman sari cuka apel.
Menurut pemilik restoran, Rory McCoy, minuman sari cuka merupakan air putih yang dicampur dengan sedikit gula dan parutan apel. Kemudian didiamkan selama tiga hari, baru selanjutnya disajikan untuk disantap oleh pelanggan.
Lebih lanjut, McCoy mengatakan bahwa makanan dan minuman yang difermentasi adalah cara terbaik untuk membersihkan sistem pencernaan dalam tubuh.
Teori tersebut juga didukung oleh seorang ahli nutrisi, Katy Mason. Seperti dikutip DailyMail, Mason menguraikan bahwa pada saat proses fermentasi, gula diurai oleh bakteri dan ragi sehingga menjadi alkohol.
Kemudian, proses fermentasi pada ramuan tersebut akan menghasilkan cuka.
Anda bisa mencampurkan cuka ini pada ragam buah-buahan dan sayuran. Perlu Anda ketahui, cuka telah digunakan selama berabad-abad karena ragam manfaatnya yang menguntungkan kecantikan wanita.