Baca tanpa iklan
TRIBUNEWS.COM - Daun salam memang terkenal sebagai bumbu masak yang sering dijadikan rempah dalam berbagai masakan.
Wangi khas dari daum salam dipercaya dapat menambah cita rasa dalam sebuah masakan tersebut.
Namun tahukah, tak hanya sebagai bumbu aromatik dalam sebuah masakan, daun salam juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Mau tahu apa saja? Simak ya!
1. Meredakan migrain
Bagi pemilik risiko sakit kepala sebelah atau migrain, cukup rebus 3 lembar daun salam dan 200 ml air serta tambahkan perasan jeruk nipis.
Baca: Masalah Kesehatan Akibat Pakai Kaus Kaki Basah
Minuman hangat dari daun salam ini dipercaya dapat meredakan migrain.
2. Mengeluarkan gas dalam perut
Siapa sangka, daun hijau ini rupanya dapat menyembuhkan seseorang yang sedang terkena masuk angin hingga mengeluarkan gas dalam perut.
3. Mengobati bisul
Buah dari pohon salam dan minyak dari daun salam digunakan untuk mengobati bisul (furunkel).
Bisul ini disebabkan oleh folikel rambut yang terinfeksi.
Cukup tumbuk halus daun salam kemudian oleskan di kulit yang mengalami bisul.
4. Menghilangkan ketombe
Sama dengan mengobati bisul, cukup mengoleskan daun salam yang sudah ditumbuk ke kulit kepala untuk menghilangkan ketombe.
5. Merangsang aliran empedu
Aliran empedu yang tersumbat dapat membentuk batu empedu.
Hal inilah dapat diobati dengan mengonsumsi air rebusan daun salam yang memiliki sifat yang mirip dengan antibiotik dan anti-inflamasi.
6. Mengobati diabetes
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi daun salam dua kali sehari bersama dengan obat untuk diabetes dapat menurunkan kadar gula darah sebelum makan, dan lemak darah yang disebut trigliserida pada penderita diabetes.
7. Menurun kadar kolesterol jahat
Menonsumsi daun salam secara rutin dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL),
Selain itu, mengonsumsi daun salam tampaknya meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
8. Menenangkan gangguan pencernaan
Bagi seseorang yang mengalami diare atau sembelit, air rebusan daun salam yang hangat dapat menenangkan saluran pencernaan yang terganggu.
Daun salam mengandung enzim yang membantu memecah protein dan mencerna makanan lebih cepat
9. Meredakan nyeri otot dan sendi (rematik)
Daun salam dipercaya dapat menggantikan obat radang sendi.
Beberpa penelitian di India menyebutkan bahwa mengonsumsi daun salam dan mengoleskan daun salam di atas otot dan sendi yang nyeri dapat mengurangi rasa sakit.
10. Mencegah batu ginjal
Seperti halnya batu empedu, penyakit batu ginjal dapat disembuhkan dengan mengonsumsi air rebusan daun salam.
11. Menurunkan risiko hipertensi
Daun salam juga memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi).
12. Meredakan stres dan insomnia
Secara tradisional, daun salam digunakan sebagai obat penenang, analgesik, antikonvulsan dan antiinflamasi.
Daun ini juga sering digunakan untuk membantu mengatasi insomnia, stres berat dan memperbaiki mood.
13. Mengobati kanker
Sebuah penelitian dari University of Jordan menyebutkan daun salam merupakan cara baru untuk mengobati dan akhirnya mencegah kanker payudara.
Ekstrak dapat membantu membunuh sel kanker dengan membantu apoptosis, atau kematian sel yang diprogram.
Nah begitu banyaknya manfaat dari daun salam ya.
Yang terpenting daun salam yang kaya akan vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, kalsium, dan magnesium dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara umum.