Laporan Wartawan Tribunnews.com, Bayu Indra Permana
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Bersama ibunya Evi Zahara, selebgram Winny Putri Lubis menggeluti bisnis kuliner.
Dimsum sebagai produk jualan mereka dan menamakan brandnya, Queen Dimsums.
Ibu dan anak kompak mengatakan komposisi dimsum mereka terbuat dari bahan utama seafood lebih banyak dibandingkan tepung.
"Queen dimsum ini memang usaha yang mamaku bangun sejak dua tahun belakangan. Jenisnya pun banyak," jelas Winny Putri kepada awak media, Selasa (6/4/2021).
"Dan yang penting Queen Dimsum juga udah di uji di laboratorium Dinas Ketahanan Pangan yang menyatakan Queen Dimsum tidak mengandung formalin, borax, arsen dan bahan kimia lain nya yang berbahaya untuk dikonsumsi," terangnya.
Baca juga: Cara Membuat Dimsum Ayam Udang atau Siomay dengan Saus Asam Pedas, Simak Resep dan Bahannya
Baca juga: Menparekraf Minta Pelaku Usaha Kuliner Melek Digital Demi Perluas Pemasaran
Winny menegaskan bisnis miliknya dan sang bunda sudah memiliki sertifikasi resmi dari Dinas Kesehatan.
"Queen Dimsum ini sudah memiliki sertifikat resmi dari Dinas Kesehatan," ungkap Winny.
Sekedar informasi Queen Dimsum miliki Winny dan ibundanya telah memiliki beberapa cabang yang tersebar hampir di seluruh Indonesia.
Dimsum buatnnya memiliki beberapa varian yang layak untuk dicoba. Varian tersebut ialah dimsum ayam, udang, kepiting , rumput laut, dan ada pula pancake yang sudah dijajakan lewat Instagram @queen_ira12.