Snowdrop diproduksi oleh JTBC Studios dan Drama House dan diputar di jaringan JTBC di Korea.
Serial tersebut dapat disaksikan di seluruh dunia melalui layanan streaming Disney+.
Beberapa sponsor dilaporkan telah menarik dukungan mereka dan meluncurkan sebuah petisi (lebih dari 300 ribu tanda tangan) kepada presiden Korea Selatan karena memicu kontroversi sengit atas keakuratan sejarah, pilihan lagu, dan penggambaran orang Korea Utara.
Namun, penutupan Snowdrop di awal kemunculannya tidak meredupkan serial tersebut untuk berlanjut.
Kim Mi Soo berperan sebagai Yeo Jung Min, seorang aktivis mahasiswa yang berbagi asrama wanita dengan protagonis Young-ro, yang diperankan oleh Jisoo dari grup K-pop Blackpink.
Baca juga: Digugat karena Mendistorsi Sejarah Korea, Pengadilan Putuskan Drama Snowdrop Tetap Bisa Tayang
Kim memulai debutnya di dunia akting sebagai salah satu pemeran utama dalam film pendek Lipstick Revolution (2019), dikutip dari South China Morning Post.
Kemudian, ia muncul dalam film pendek Memories (2019), yang disutradarai oleh Kim Jong-kwan.
Selain itu, ia juga berperan dalam film TV Human Luwak.
Kim Mi Soo memulai debut fiturnya dalam film Kyungmi's World, yang ditayangkan perdana di Festival Film Internasional Busan.
Kyungmi's World memenangkan Penghargaan CGK & Samyang XEEN.
Pada tahun 2020 Kim tampil dalam serial komedi hantu Hi Bye, Mama! dengan Kim Tae-hee.
Ia juga tampil dalam komedi romantis Memorial dan serial Netflix berjudul The School Nurse Files, yang disutradarai Lee Kyoung-mi.
Tahun berikutnya, ia muncul sebagai reporter di The Cursed: Dead Man's Prey, yang ditulis oleh Yeon Sang-ho.
Baca juga: Sekretaris Kabinet Jepang Kritik Keras Peluncuran Peluru Kendali Korea Utara
Kim Mi Soo juga pernah berperan sebagai pemain pendukung dalam drama romantis Yumi's Cells, The Ballot (2020) sebagai Kwon Woo Young, dan Jiok (2021) sebagai Deacon Young-In yang tayang di Netflix dan disutradarai oleh Yeon Sang-ho.