Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Valdy Arief
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Ingin menikmati kuliner luar negeri dengan harga yang bersahabat?
Mungkin nomnom cluppy bisa menjadi pilihan.
Restoran yang bertempat di kawasan Pondok Pinang, Jakarta Selatan, menawarkan makanan dan minuman dari Jepang dan Thailand.
Sebagai bagian dari jaringan sushi angkringan Zushioda yang menerapkan konsep Yattai, yaitu kedai sushi di pinggir jalan yang ada di Jepang.
Menu kuliner di Nomnon Cluppy di Pondok Pinang, Jakarta Selatan (Tribunnews.com/ Valdy Arief)
Konsep Yattai ini yang membuat tempat makan ini berbeda dengan restoran-restoran sushi lain, Nomnom Cluppy memberikan suasana sederhana.
Interior restoran ini yang diberikan gambar-gambar kartun dan lampion Jepang, menjadi sesuatu yang menarik bagi peminat budaya Jepang.
Hal yang unik lain adalah adanya gerobak sushi yang menjadi tempat pegawai Nomnom Cluppy meracik sushi pesanan pengunjung.
Berbeda dengan restoran sushi lain yang menyajikan sushi dengan mentah, Nomnom Cluppy melakukan proses grilling atau pembakaran pada sushi yang akan disajikan.
Proses pembakaran ini bertujuan untuk menyesuaikan sushi dengan selera lokal yang tidak terbiasa dengan makanan mentah.
Kombinasi Parutan Keju
Selain itu Kaisar, pemilik Nomnom Cluppy, berpendapat suasana restorannya yang terbuka tidak cocok untuk makanan yang mentah sama sekali, karena itu tempat ini tidak menyajikan sashimi.
Beberapa jenis sushi yang ditawarkan juga ada yang ditambahkan dengan parutan keju, seperti menu andalan Nomnom Cluppy, Salmon Chezy Roll.