Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Siapa yang tidak kenal Bakso Malang?
Hampir di seluruh daerah memiliki penganan ini. Meski kuliner ini termasuk penganan asli Malang, ternyata ekspansinya di Indonesia terbilang cukup luas. Bahkan hingga ke Lampung.
Berbicara tentang bakso malang atau bakwan malang di Bandar Lampung, maka anda ada baiknya berkunjung ke Jalan Panglima Polim Ratulangi Bandar Lampung.
Sebab disinilah terdapat penjual Bakwan Malang dengan rasa terbaik di kota.
Warung Bakwan Malang Arema Sehati di Kota Lampung (Tribun Lampung/ Heru Prasetyo)
Bakwan Malang Arema Sehati, itulah lapak bakwan malang yang bisa anda coba nikmati kelezatannya di Bandar Lampung.
Menempati ruangan di sebuah ruko, lapak bakwan malang arema sehati ini akan membawa anda merasakan kekhasan dari kuliner Malang tanpa harus jauh-jauh ke lokasi aslinya.
"Kebetulan saya asli Malang, dan kepikiran kenapa engga buka usaha kuliner Malang disini. Buat sesuatu yang beda gitu lah," tutur Wawan sang pemilik Bakwan Malang Arema Sehati kepada Tribunlampung.co.id.
Lantas apa saja yang ditawarkan dari bakwan malang Arema Sehati? Bagi anda yang berkunjung ke lokasi ni, anda akan mendapatkan semangkuk porsi bakwan malang lengkap.
Di dalam mangkuk bermotif ayam jago, anda akan mendapati satu bakso sapi besar plus urat, satu bakso pentol kecil, satu gulungan mie telur, dua buah pangsit goreng berisi daging bakso, tahu rebus dengan olahan daging, serta tidak ketinggalan pangsit rebus dengan cacahan daging dan urat.
Jadi apa yang ditawarkan oleh Bakwan Malang Arema Sehati tentu berbeda dengan bakwan malang yang banyak dijajakan keliling oleh gerobak.
Jika bakwan malang gerobak keliling yang dibanderol dengan harga Rp 5000, tidak memiliki pilihan menu selengkap yang ditawarkan Arema Sehati.
"Yang bedain jelas pilihan di dalam mangkuknya. Lalu yang pasti, dari rasa pastinya, karena ada harga pasti ada rasa yah," kelakar Wawan.
Apa yang diutarakan Wawan memang ada benarnya, dengan harga seporsi seharga Rp 12.000, kualitas rasa bakwan Arema Sehati begitu memikat indra pengecap.
Olahan daging di dalam pangsit, dan bakso begitu terasa. Kuahnya pun yang menggunakan kaldu sapi amat pas berpadu dengan semua pilihan menu tadi.
Jadi buat anda yang berminat menikmati Bakwan Malang Arema Sehati, cukup datangi deretam ruko Jalan Panglima Polim tak jauh dari Alfamart setempat.
Spanduk besar Bakwan Malang Sehati akan menuntun anda memastikan lokasi yang anda tuju. Sedangkan jika bingung akan arahnya, anda bisa menghubungi nomor 0813 6923 9991.
Sedangkan jika menggunakan kendaraan umum, anda bisa menggunakan angkutan umum jurusan Tanjung Karang - Sam Ratulangi.
Tarif angkot yang perlu dibayarkan yaitu Rp4000 sekali jalan, dan anda bisa berhenti persis didepan lapak Bakwan Malang Arema Sehati.