Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Warta Kota, Vini Rizki Amelia
TRIBUNNEWS.COM - Menjelajah jalanan Ibu Kota malam hari tak hanya disuguhkan pemandangan cantik cahaya lampu yang mengisi setiap sudut jalan tetapi juga deretan sajian penggugah selera.
Dari deretan tersebut, makanan laut masuk dalam daftar makanan yang seakan selalu menyapa Anda salah satunya Kerang Kiloan Pak Rudi.
Jika biasanya makanan laut banyak menggunakan tenda yang berlokasi di pinggir jalan, maka pemandangan berbeda terjadi di Kerang Kiloan Pak Rudi.
Berlokasi di sebuah ruko berlantai tiga, Kerang Kiloan Pak Rudi memberikan nuansa makan makanan laut menggunakan meja dan kursi makan dari kayu, berlantaikan keramik dengan dinding bata merah.
“Kami memang membuat nuansa makan seafood berbeda dari seafood yang biasa dijual di tenda-tenda pinggir jalan, lebih nyaman dan bersih,” kata Eche Rustandi selaku Manager Kerang Kiloan Pak Rudi kepada Warta Kota, Senin (17/8).
Ya, begitu Anda memasuki Kerang Kiloan Pak Rudi yang sudah bertahun-tahun menjajakan aneka macam kerang, Anda akan disapa seorang kasir yang siap mencatat pesanan Anda.
Tak hanya mesin pencatat dan penyimpan uang tetapi Anda akan disuguhkan daftar menu beserta harga dan tentunya contoh aneka kerang yang bisa Anda pilih sebagai penghilang rasa lapar.
Ada tujuh macam kerang yang dipajang disamping mesin kasir.
Tak tanggung-tanggung, kerang yang dijadikan sebagai contoh tersebut merupakan kerang hidup.
Berbagai macam sajian kerang di Kedai Kerang Kiloan Pak Rudi di Kebon Jeruk, Jakarta Barat (Warta Kota/ Vini Rizki Amelia)
“Banyak jenis kerang yang kami tawarkan mulai dari kerang bambu, kerang dara, kerang hijau, kerang salju, kerang bulu, dan masih banyak lagi,” papar Eche.
Tak hanya lokasi atau bangunan yang membedakan Kerang Kiloan Pak Rudi dengan tempat makan seafood lainnya.
Sesuai namanya, Anda akan diantarkan untuk memesan kerang berukuran berat sebanyak satu kilo bukan menggunakan ukuran porsi.