Laporan Wartawan Tribun Jambi Teguh Suprayitno
TRIBUNNEWS.COM, JAMBI - Menjadi hal wajib saat datang ke kota orang adalah menjajal kulinernya.
Tapi bagaimana bila kantong Anda rasanya tipis?
Di Jambi, Anda tidak harus berkantong tebal untuk mendapatkan makan sesuai selera.
Mau bukti? Coba Anda datang ke rumah makan Sambal Lalap, di Jalan Arif Rahmad Hakim persis di depan komplek pertokoan kampus IAIN STS, Sipin, Jambi.
Suasana di Sambal Lalap, Jambi. (Tribun Jambi/Teguh)
Di sana Anda akan disuguhkan menu ayam meriah yang harganya tipis di kantong.
Ada tiga menu ayam yang bisa Anda pilih, ayam bakar, ayam penyet dan ayam goreng.
Untuk melahap salah satu dari menu yang ditawarkan, Anda hanya perlu modal Rp 16 ribu.
Soal Ulangan Sumatif Bahasa Indonesia Kelas 8 SMP Semester 1 Kurikulum Merdeka Lengkap Kunci Jawaban
Latihan Soal & Jawaban PKN Kelas 1 SD Bab 2 Semester 1 Kurikulum Merdeka, Aku Anak yang Patuh Aturan
Dengan Rp 16 ribu Anda akan mendapatkan nasi dengan sepotong daging ayam, dua tempe goreng, urap dan segelas es teh gentong.
Pokoknya puas. Karena porsi yang diberikan cukup besar.
Untuk urusan rasa Sambal Lalap terbukti pengalaman meracik bumbu dapur.
Tahu, tempe, dan sambal yang menggoda selera. (Tribun Jambi/Teguh)
Tidak heran bila tempat makan ini jadi sasaran banyak orang termasuk anak kuliahan yang kantongnya kerap tipis.
"Makan di sini pokonya pas dilidah, pas diperut, pas di kantong," kata Nanda pengelola Sambal Lalap.
Nama Sambal Lalap rasanya memang pas untuk rumah makan satu ini, sebab dia punya sambal enak yang selalu disandingkan dengan menu utama.
“Sambal terasinya ini bener-bener beda banget sama yang lain, enak. Rasanya itu unik, beda banget pokoknya,” kata Tino.
Rahasianya ada pada bahan, Nanda selalu menggunakan bahan segar untuk membuat sambal terasi andalannya.
“Kalau kita tidak bisa membuat sambal yang enak, bukan Sambal Lalap namanya,” gurau Nanda.
Untuk melahap salah satu dari menu yang ditawarkan, Anda hanya perlu modal Rp 16 ribu. (Tribun Jambi/Teguh)
Bagi penyuka menu ayam hot, Anda bisa memilih menu ayam penyet yang disajikan dengan sambal cabai rawit merah, pedesnya bener-bener buat orang mandi keringat.
Bila merasa kepedasan dan es teh manis yang diberikan tak mampu menahannya, Anda bisa memesan es lidah buaya cocopandan atau es lidah buaya lemon.
Menu-menu Sambal Lalap ini bisa Anda nikmati setiap harinya mulai pukul 10,00 pagi hingga 10,00 malam.
Suasana yang nyaman di tengah Kota Jambi, cocok untuk Anda bersantap bersama keluarga atau orang terdekat.