Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Teguh Suprayitno
TRIBUNNEWS.COM, JAMBI - Di sudut kawasan Kasang Dalam banyak menyimpan jajanan murah lagi enak.
Ingat dengan mie ayam klantink yang terkenal kuah karinya?
Satu lagi jajanan murah yang tak kalah enak ada di Kasang Dalam, namanya bakso Solo Balapan.
Mi rebus. (Tribun Jambi/Teguh Suprayitno)
Warung bakso ini lebih terkenal disebut bakso Pak De.
Lokasinya ada di lorong siswa tiga atau lorong depan masjid Baitun Nur, Tanjung Sari, Kasang Dalam.
Meski tempatnya sedikit nyelip, toh tetap saja banyak yang tau, apalagi mereka yang suka banget bakso dan mi tek-tek.
Setiap sore warung ini ramai pelanggan. Ada yang sibuk makan ada pula yang nganggur menunggu atrean.
Nama boleh warung bakso, tapi yang terkenal di sini justru mi tek tek. Ada mi rebus dan mi goreng.
Tapi kalau cuaca lagi dingin karena keseringan turun hujan, mi rebus buatan Pak De Juri adalah pilihan yang pas.
Pakde Juri memasak pesanan pembeli. (Tribun Jambi/Teguh)
Dingin-dingin makan yang hangat-hangat berkuah.
Bagi yang sudah umum dengan mi rebus, mie Pak De Juri sekilas tidak ada yang istimewa.
Seperti mi rebus kebanyakan, yang ditambah telur, potongan kol dan sawi, ada juga irisan bakso.
Untuk topingnya diberi suwiran daging ayam. Ada juga tambahan kerupuk biar rasanya lebih kremes.
Yang membuatnya beda adalah rasanya. “Kalau mi Pak De ini sekali cicip pengen lagi gitu, kayak mancing nafsu makan,” kata Nyimas.
Nah untuk mi goreng, komposisi yang digunakan sama persis dengan mi rebus. Tapi namanya mi goreng tentu dia disajikan tanpa kuah.
Banyak pelanggan yang bilang kalau mie pak De enak. "Di sini itu enak, banyak, murah," kata Bara.
Kalau Anda ingin mencobanya, datang saja ke lorong siswa tiga sekitar pukul 04,00 sore. Anda hanya perlu menyiapkan Rp 9000 saja dan silakan pilih bakso, mi rebus atau mi goreng.
Bila ingin menikmati mi rebus, jangan datang terlalu malam.
Sebab penyuka mi tek-tek di sini lebih banyak dibanding bakso.
Biasanya pukul 20.00 mi rebus dan mi goreng Pak De Juri sudah habis duluan.
Pukul 21.00 giliran baksonya yang habis.
Anda yang bukan warga Jambi, tentu akan sedikit kerepotan menemukan warung bakso Pak De Juri.
Biar lebih gampang Anda bisa datang ke pangkalan ojek simpang Jawo, di kasang Dalam.
Lalu Anda teruskan menuju masjid Baitun Nur yang jaraknya sekitar 400 meter dari pangkalan ojek.
Nah bila sampai di depan Masjid, persis di simpang Siswa akan tampak warung kecil di depan bedeng.
Itulah warung bakso Solo Balapan.
Namun, Anda yang datang dari arah pasar Talang Banjar, bisa melewati jalan di tengah pasar.
Anda tinggal jalan lurus hingga ketemu masjid Baitun Nur.
Kalau masih bingung, Anda bisa tanya warga dimana warung mie tek-tek Pak De Juri. Dia sudah sepuluh tahun jualan mi tek-tek, jadi banyak warga yang tau.