Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Yudhi Maulana
TRIBUNNEWS.COM, BOGOR - Pempek Palembang jadi makanan paling dicari oleh warga Kota Bogor.
Salah satu penjualnya, ada di kedai Pempek Hendri yang berada di Simpang Jambu Dua, Jalan Raya Pajajaran, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat.
Kedai pempek ini menjual bermacam-macam jenis pempek dengan rasa yang beragam.
Seperti pempek lenjer kecil, pempek lenjer besar, pempek kapal selam, pempek kriting, pempek isi tahu, pempek kulit ikan tenggiri serta pempek bakso ikan.
Ke semua jenis pempek ini memiliki ciri khas masing-masing, dan pastinya lezat.
Aneka varian rasa Pempek Hendri di Bogor.
Pempeknya yang kenyal dan gurih serta rasa ikannya yang kuat terasa membuat kedai pempek ini banyak peminatnya.
Rasa kuanya yang manis pedas juga menambah nikmat pempek ini.
Dibanding dengan kedai lain, harga pempek yang disajikan disini terbilang lebih miring.
Seperti pempek lenjer kecil harganya Rp 6 ribu, pempek lenjer besar harganya Rp 10 ribu, pempek kapal selam kecil harganya Rp 7 ribu, pempek kapal selam besar harganya Rp 15 ribu, pempek kriting harganya Rp 6 ribu, pempek isi tahu harganya Rp 7 ribu, pempek kulit ikan tenggiri harganya 6 ribu dan pempek bakso ikan harganya Rp 6 ribu.
Kedai ini juga menjual makanan khas Palembang lainnya yakni tekwan, lenggang dan model.
Seporsi tekwan, model dan lenggang dihargai Rp 20 ribu.
Pemilik kedai pempek, Hendri Kurniawan mengatakan kedai ini buka dari pukul 09.30 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
"Dibanding yang lain, pempek kita lebih murah, tapi kualitas rasanya gak kalah dengan yang lain. Kita juga jarang naikin harga kalau harga pokok lagi naik, supaya pelanggan gak keberatan," katanya kepada TribunnewsBogor.com, Senin (04/01/2015).
Pelanggan juga bisa memesan untuk acara pernikahan atau lainnya dengan mengontak terlebih dahulu ke nomor (0251) 87156733 atau 08161849691.
Kedai pempek ini mudah ditemui, tepatnya di samping kiri Simpang Jambu Dua dekat Indomaret.