Laporan Reporter Tribun Batam, Elizagusmeri
TRIBUNNEWS.COM, BATAM - Bagi pencinta makanan bebek, satu lagi pilihan tempat makan di Batam yang bisa Anda kunjungi: The Duck King.
Restoran yang tergolong baru di mal Nagoys Citywalk itu, merupakan satu dari 28 restoran Chinese food konsep halal, yang bernaung di bawah The Duck King Group.
Aneka dimsum. (Tribun Batam/Elizagusmeri)
Bebek Peking dan Roasted Duck merupakan menu andalan di tempat ini.
Sengaja dipilih daging bebek berkualitas yang masih muda untuk dimasak.
Itu supaya menghasilkan daging yang renyah, lembut, dan enak dikunyah di mulut, setelah dicampur dengan olahan bumbu lainnya.
"Daging bebeknya enak. Dia ada pakai bumbu-bumbu khusus," ucap Adi, seorang pengunjung di The Duck King kemarin.
Meski nama restorannya The Duck King, Anda juga bisa menemukan makanan lainnya di tempat ini.
Seperti udang telur asin, ikan kerapu, ikan steam, mun tahu ala Duck King, nasi goreng ala 'Yang Chow', nasi goreng beras merah, dan masih banyak menu lainnya menanti Anda.
Ada apa lagi? The Duck King juga memperkenalkan beberapa menu makanan yang masih 'asing' dicecap lidah.
Suasana di The Duck King. (Tribun Batam/Elizagusmeri)
Misalkan saja ayam goreng dengan saos kopi ditambah taburan kacang almond.
Jika biasanya kopi diseduh dengan air panas lantas diminum, kini berubah menjadi saos kopi yang melumuri ayam goreng. Bagaimana rasanya?
Wangi kopi yang menyeruak dari makanan ini, kendati masih terkesan ganjil, bisa membuat pengunjung penasaran mencicipinya.
Ada semacam pahit bercampur manis di mulut.
Ya, rasanya masih asing bagi mereka yang baru pertama kali menyicip.
Namun jika sudah terbiasa, bisa jadi termasuk menu favorit.
The Duck King juga memperkenalkan menu Kailan Dua Rasa.
Bisa dijadikan main course, cocok juga untuk jadi cemilan.
Bagi Anda yang vegetarian, di sini juga menyediakan beberapa menu khusus untuk Anda.
"Makanan untuk vegetarian, kami juga ada walaupun menunya tidak banyak. Kalau di tempat kami makanan untuk vegetariannya tidak menggunakan bawang, tapi rasanya tetap enak," ucap Manager Restoran the Duck King, Edi Gunawan.
Seperti restoran Chinesse food lainnya, the Duck King juga mempunyai beragam sajian dimsum.
Ketika ada pesanan baru dibuatkan.
Ini untuk menjaga kualitas dimsum tetap fresh saat disajikan.
"Untuk minuman kami ada jus kedondong, es jeruk kelapa, green the light. Kalau puding ada puding kelapa, kwi lingkao yang bagus untuk panas dalam, pancake Haosa," katanya.
Untuk makanan harga yang ditawarkan mulai Rp 18 ribuan, sedangkan untuk minuman mulai Rp 12 ribuan.
Masih dalam suasana grand openingnya, the Duck King memberikan diskon 20 persen untuk pembelian makanan dan minuman. Syarat dan ketentuan berlaku.
Tempat makan ini, cocok untuk semua kalangan dan usia, baik remaja, anak sekolah, pebisnis hingga orangtua.
Buka setiap hari mulai pukul 10 pagi hingga 10 malam.
Khusus hari libur buka lebih awal pukul 8 pagi.
The Duck King mempunyai interior ruangan yang elegan dengan sisi-sisi pencahayaan yang menawan.
Ruangannya ber-AC, dilengkapi fasilitas wifi. Di salah satu sudut ruangannya, juga dilengkapi toilet di dalam.
Sesuai konsepnya Chinesse food, Anda bisa menemukan beberapa lukisan khas Tiongkok di tempat ini. Cukup menawan.
The Duck King mempunyai kapasitas ruangan hingga 200-an.
Terbagi dalam beberapa ruangan, seperti ruang VIP room yang bisa memuat hingga 20 orang, ada juga ruang gathering yang mempunyai kapasitas 40-60 orang. Selain ruang utamanya.
"Untuk acara arisan, wedding, ultah, meeting juga bisa. Fasilitas kami lengkap, dan konsumen dilayani maksimal," kata Manager Restaurant The Duck King, Edi Gunawan.
Dia melanjutkan, The Duck King memiliki lokasi yang strategis di life style mall Nagoya Citywalk. Untuk masuk ke The Duck King, pengunjung memiliki tiga akses pintu.
Melalui jalan lingkar mall, jika hendak memarkirkan mobil di dalam gedung parkir, pengunjung bisa masuk ke restoran ini melalui gedung parkir atau basement.
Namun jika pengunjung sudah ada di dalam mall, tinggal jalan kaki sebentar ke restoran ini.