Baca tanpa iklan
Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Pusat kuliner terbaru Manami Cafe and Resto di Bandar Lampung, akhirnya resmi beroperasi 1 Februari lalu.
Tempat kuliner ayar berlokasi di Jalan Sultan Agung Nomor 11, Jalur 2 Way Halim, Bandar Lampung (sebelum PKOR) ini mengusung konsep street food fusion, makan, minum, dan nongkrong murah meriah.
Manami Resto and Cafe. (Tribun Lampung/Heru)
Owner Manami Cafe and Resto Sheilla Koesin mengatakan, konsep street food fusion menghadirkan beragam kuliner mulai dari cemilan ringan seperti jjigae dan bananas susi rool.
Tersedia juga makanan utama diantaranya, bento beef teriyaki set, claypot nasi pedas ayam, dan nasgor gila.
"Jjigae itu cemilan berupa mie rebus usung kuah warna merah. Menu ini disajikan gunakan kuali besar ada topping berisi sosis, sayur, dan kornet. Untuk tingkat kepedesan pengunjung bisa pilih level satu sampai empat," jelasnya kepada Tribun, Rabu (3/2).
Sedangkan bananas susi rool imbuh Sheilla, kudapan ringan pisang dilumuri cokelat, ditaburi corn flake, dan cara makan menggunakan sumpit. Menu itu pun dibanderol Rp 20 ribu per porsi.
Beralih ke makanan utama bento beef teriyaki set, itu merupakan menu masakan khas Negeri Sakura seharga Rp 25 ribu per porsi.
Menu tersebut disajikan dalam box khusus berisi nasi, beef teriyaki, ekkado, tempura moriawase, sup. dan salad.
Beef bento teriyaki. (Tribun Lampung/Heru)
Pilihan menu lainnya yakni claypot nasi pedas ayam, merupakan kuliner khas Nusantara.
Menu seharga Rp 25 ribu per porsi tersebut berisi nasi panas berikut daging ayam sudah dibumbui pedas, tempe, tahu, daun kemangi kesemuanya dilumuri sambal.
Menu tersebut sengaja diusung mengakomodir pecinta kuliner makanan pedas.
"Untuk menu nasgor gila dari nama yang diusung disajikan nasi goreng berisi sosis, bakso, irisan daging ayam, telur ceplok cuma Rp 15 ribu per porsi. Menu ini bisa dipesan selera pedas tergantung selera konsumen," jelas Sheilla.
Bagaimana dengan minuman? Ia menyampaikan, Manami Cafe and Resto menyediakan produk unggulan cake shake dan manami ice latte.