Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Manado Finneke Wolajan
TRIBUNNEWS.COM, MANADO - Ingin menyantap nikmatnya kepala ikan bakar? Rumah Makan Ocean 27 Malalayang jagonya.
Rumah makan pinggir laut ini menyajikan ikan bakar dengan bumbu lezat meresap hingga ke dalam.
Dada ikan bakar. (Tribun Manado/Finneke Wolajan)
Apalagi bagian kepala yang memang menjadi andalan rumah makan ini.
Tekstur daging yang dibakar lembut, dengan cita rasa bumbu khas Minahasa yang menggoda selera.
Akan semakin nikmat jika dipadu dengan rica bakar atau dabu-dabu, sambal khas Manado.
Jika tak mau repot dengan bagian kepala, anda bisa memesan bagian lainnya seperti dada dan ekor.
Tam seribet makan kepala, bagian ini tak kalah enaknya.
Selain ikan bakar, ada menu kuah asam. Kuah ini dipadukan dengan ikan laut.
Rasanya nikmat, bumbu-bumbunya sangat terasa.
Sambal dabu-dabu. (Tribun Manado/Finneke Wolajan)
Apalagi porsinya jumbo, bisa dinikmati dua sampai tiga orang.
Ada pula menu woku belanga, olahan khas Minahasa.
Menu ini bisa menjadi pilihan nikmat lainnya di antara lezatnya menu-menu di rumah makan ini.
Tiap menunya dijual per paket, dengan tambahan nasi dan sayur.
Sayur di sini yakni kangkung cah, daun pepaya atau perpaduan kedua.
Paket kepala mulai dari Rp 40 - 80 ribu, tergantung ukuran.
Sementara untuk dada Rp 40 ribu, begitu pula dengan kuah asam dan woku belanga.
Rumah Makan Ocean 27 Malalayang, menjadi pilihan tepat untuk anda para pecinta ikan bakar.
Untuk pemesanan bisa di nomor 0431 838300, 081356795757 dan 081340431557.