Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUNNEWS.COM, MAKASSAR - Manajemen hotel Grand Clarion Makassar melansir menu baru tahun 2016.
Sebanyak 20 menu baru dihadirkan di Legend Coffe, Rabu (2/3/2016).
Berbagai menu yang dihadirkan merupakan kreasi tim chef hotel berbintang tersebut.
Beberapa menu di kategori Apettizer yaitu Thai beef salad, dibanderol seharga Rp 45 ribu per porsi, Tuna loin nicoise seharga Rp 48 ribu per porsi dan Prawn & cucumbee salad ditawarkan Rp 50 ribu per porsi.
Ada juga Asian Tasty yakni Ayam bakar terasi, sensasi terasa berpadu dengan olahan bumbu yang meluber di atas potongan ayam, ditawarkan seharga Rp 75 ribu per porsi. Dan gulai kaki kambing seharga Rp 130 ribu.
Sedangkan Ocean lover ada menu Fusion Glazed Salmon yang ditawarkan seharga Rp 115 ribu per porsi dan Prawn Woku seharga Rp 110 ribu per porsi.
Dipaparkan marcom manager Grand Clarion Makassar, Richwan Wahyudi, ada juga jenis burger yang dilansir.
"Jenis burger yang dilansir yaitu Tex mex chicken burger seharga Rp 70 ribu per porsi dan Ham cheese griller seharga Rp 65 ribu per porsi.
Untuk steak, dihadirkan pula menu Osso Buco Milanese seharga Rp 160 ribu per porsi, dan US Angus Beef Sirloin Steak Rp 150 ribu per porsi.
Sedangkan dessert merupakan salah satu andalan menu yang dilansir kali ini.
Yaitu Apple strudle seharga Rp 60 ribu, warm chocolate cake Rp 75 ribu per porsi dan tiramisu Rp 60 ribu per porsi siap memanjakan lidah Anda.
Dapat dinikmati di semua outlet termasuk room service, The Executive lounge, Charita Lounge, Vegas lounge dan pool.
Terletak di Jl AP Pettarani Makassar, sekitar 4 kilometer dari jembatan Fly Over. (*)