Steak Bebek dari Daging "Palsu", Menu Vegetarian Terbaru di Makassar Golden Hotel

Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah

TRIBUNNEWS.COM, MAKASSAR - Manajemen Makassar Golden Hotel (MGH) memperkenalkan menu terbarunya kepada awak media, Sabtu (5/2/2016).

Berlokasi di Bili Bili Lounge, executive chef MGH, Yoyok Siswoyo menunjukkan menu vegetarian sembari menjelaskan proses pembuatannya.

Pizza keju. (Tribun Timur/Nurul Adha)

Menu pertama adalah Palu mara seafood seharga Rp 35 ribu per porsi.

Kuahnya yang khas membuat Anda berselera makan.

Ada juga Sapo tahu vegetarian seharga Rp 36.500 per porsi.

Ada juga steak bebek vegetarian yang menggunakan daging bebek 'palsu'.

Tampaknya seperti daging bebek tapi bahan dasarnya adalah tepung terigu.

"Kita hadirkan menu vegetarian karena masyarakat saat ini mulai sadar dengan pola hidup sehat. Mereka banyak yang menganut vegan. Istilah untuk masyarakat penganut vegetarian," katanya kepada awak media.

Ada juga menu udang vegetarian saos mayo seharga Rp 48.500 per porsi dan steak bebek vegetarian yang dibanderol mulai harga Rp 38 ribu per nett.

Marcom MGH Perkenalkan menu baru bertema vegetarian. (Tribun Timur/Nurul Adha)

Senada, marcom Makassar Golden Hotel,Vina Taning mengatakan pihaknya menyediakan promo cemilan.

"Di outlet pier 52 kita sediakan mini pizza keju yang dipadukan dengan sosis seharga Rp 9.500 per potong," katanya.

Terletak di Jl Pasar Ikan, area pantai Losari, kecamatan Ujung Pandang, kota Makassar.

Untuk akses, Anda tak perlu khawatir, roda empat, roda dua dan becak dapat dipakai menuju hotel yang memiliki bangunan menghadap ke timur tersebut. (*)