Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari
TRIBUNNEWS.COM, YOGYA - Tempatnya sederhana, hanya menggunakan tenda sederhana dan berada di pinggir jalan.
Tetapi salah satu warung mi ayam yang ada di Yogyakarta ini setiap harinya selalu ramai oleh pengunjung.
Mie ayam Kobar Jaya. (Tribun Jogja/Hamim)
Adalah mie ayam Kobar Jaya, yang berada di kawasan Kotabaru, atau tepatnya di depan SD Negeri Ungaran jalan Serma Taruna Ramli Yogyakarta, yang cukup terkenal di Kota Yogyakarta.
Tentu bukan tanpa alasan warung mi ayam ini selalu ramai oleh pengunjung.
Banyaknya pilihan mi ayam di tempat ini adalah salah satu alasannya.
Dikatakan Imam, pegawai warung mie ayam ini, setidaknya ada 16 jenis mie ayam yang bisa dipesan pengunjung.
Dan salah satu yang unik dan menjadi andalan warung ini adalah adanya mangkuk mie ayam yang terbuat dari pangsit dan tentunya bisa dimakan.
Tidak hanya itu, ada dua jenis mie yakni mie biasa dan mi hijau.
Warna hijau yang ada pada mi tersebut dihasilkan dari penggunaan kangkung, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Selalu ramai pengunjung. (Tribun Jogja/Hamim)
Sedang untuk ukuran porsi terdapat dua pilihan, yakni biasa dan jumbu.
"Jenis mie ayam di sini dibedakan berdasarkan porsi, penggunaan mie, dan tambahan yang ada di setiap porsinya. Ada mi ayam putih standar, ada mie ayam putih jumbo bakso, ada mie ayam hijau mangkuk bisa dimakan," jelas Imam.
Karena begitu banyaknya varian mi ayam yang disedikan, di warung tersebut telah terdapat daftar menu yang disertai nomor.
Jadi pengunjung yang akan memesan tinggal menyebutkan nomor menu yang mereka inginkan.
Saat tim redaksi Tribunjogja.com ke warung mi ayam Kobar Jaya memesan menu mie ayam hijau dengan mangkuk pangsit dan bakso.
Di dalam menu tersebut masih ada tambahan pangsit basah yang juga berwarna hijau.
Cita rasa mi ayam ini gurih dan sedikit manis.
Mi nya terasa lembut, dengan kuah yang cukup gurih, dan cincangan daging ayamnya rasanya gurih manis.
Crispynya pangsit, dan bakso yang gurih lembut menambah kaya rasa dari hidangan satu ini.
Meskipun setiap porsi mi ayam Kobar Jaya ini sangat komplit isinya, tetapi harganya terjangkau.
Satu porsinya dapat anda nikmati dari mulai harga Rp.7 ribu hingga Rp.14 ribu.
"Setiap harinya kami buka dari jam 08.00 pagi hingga 16.00," kata Imam. Tetapi sebaiknya anda datang terlalu sore jika ingin memastikan bisa menikmati kuliner ini.(*)