Laporan Wartawan Banjarmasin Post, Yayu Fathilal
TRIBUNNEWS.COM, BANJARMASIN - Restoran sekaligus kafe yang satu ini secara interior dan eksteriornya tak ada yang istimewa.
Namanya Samosir Café and Resto.
Beralamat di Jalan Yos Sudarso nomor 5, Kelurahan Telaga Biru, Kecamatan Banjarmasin Barat, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, wadah makan ini ternyata adalah favoritnya para awak kapal yang sedang singgah di Kota Seribu Sungai ini.
Wajar saja, karena lokasinya berada dekat pelabuhan yaitu Pelabuhan Trisakti, kantor Syahbandar dan kantor-kantor ekspedisi angkutan barang.
Tak heran jika kemudian tempat makan ini memiliki waktu operasional yang lebih lama dibandingkan dengan restoran atau kafe lainnya di Banjarmasin.
“Kami buka mulai pukul 10.00 Wita hingga 02.30 Wita tiap hari,” ujar Akunting Samosir Café and Resto, Yulita Yesi Susanti.
Kafe ini berada di lantai dua sebuah rumah toko.
Tak terlalu luas, namun cukup untuk menampung hingga ratusan orang.
Tak ada yang spesial dari tata ruangannya.
Ada kursi, meja dan sofa di situ sebagai tempat duduk dan makan para tamunya.
Ada pula hiburan musik berupa organ tunggal dan tamu bisa ikut bernyanyi di sana.
Bedanya, tempat makan ini ternyata memiliki segmentasi tamu khusus, yaitu para awak kapal.
“Macam-macam sih. Ada yang bos-bosnya, yang anak buahnya seperti ABK juga ada,” katanya.
Biasanya, mereka kemari malam.
Oleh sebab itu, pihaknya membuka wadah makan ini dari pagi hingga sore khusus untuk kalangan keluarga atau bisa juga ibu-ibu arisan.
Konsepnya pun berupa restoran.
Jika malam tiba, saatnya restorannya berubah menjadi kafe khusus untuk para awak kapal tersebut.
“Kalau siang biasanya tamu kami kebanyakan dari kalangan keluarga dan mereka bisa membawa anak kecil juga. Kalau para awak kapal itu mungkin waktu santainya di malam hari, jadi pas malam yang banyaknya mereka,” sebutnya.
Soal menu, bisa ditebak dari nama tempat makan ini, yaitu Samosir yang merupakan sebuah marga Batak, maka menunya pun ada beberapa buah yang merupakan kuliner khas Batak.
Dinamai Samosir karena pemilik tempat makan ini orang Batak bermarga Samosir.
“Menu Bataknya ada beberapa, di antaranya ada Ikan Nila Tombur dan Teri Medan. Selebihnya menu Nusantara,” sebutnya.
Harga yang dipatoknya antara Rp 15 ribu hingga Rp 35 ribu per porsi.