Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, SEOUL - Menu makanan yang tak lazim atau rasanya kurang pas di lidah kerap dialami wisatawan khususnya asal Indonesia saat bepergian ke luar negeri.
Rasa makanan dalam negeri yang biasanya sangat spicy, ada pedas, asin, gurih dan asam tidak kita temukan saat 'plesiran' ke luar negeri.
Saat pergi ke Seoul dan Jeonju, Korea Selatan misalnya, di sini rasa makanan terasa hambar, para koki atau juru masak kurang berani memberikan bumbu, terutama garam dan penyedap masakan.
Jenis-jenis makanan seperti Jeon atau sejenis pancake berisi sayuran, Japchae atau mi yang terbuat dari sweet potato, bulgogi dan pollack fish saat masuk ke lidah hambar rasanya.
Bahkan, jenis burger pun di Korea Selatan hambar rasanya.
Namun, para traveler Indonesia punya tips mengatasi hal tersebut.
Salah satunya dengan membawa bubuk cabe kemasan.
Banyak merek yang bisa dibawa, namun di kalangan traveler, merk 'Boncabe' yang paling tenar dan sering dibawa pergi ke luar negeri.
Serbuk cabe tersebut memang terasa pas di lidah orang Indonesia.
Selain variasi rasa yang pedas dan asin, serbuk cabe tersebut juga ditambahi penyedap makanan.
"Ini (Boncabe) penyelamat kita," kata Bolang salah satu traveler asal Indonesia.