TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Perusahan catering Nendia Primarasa akan memanjakan lidah pengunjung dengan menu baru pada pameran Wedding Celebration Festival (WCF) 2017.
Di pameran yang digelar di Jakarta Convention Center, sejak Jumat hingga Minggu (24-26/11/2017) nanti, Nendia yang berada di stan PT akan menyajikan two fish en croute, zingara salad, dak gang jeong, serta brocoli gratan dan mushroom creme soup.
Direktur Utama CV Nendia Primarasa, H.Heru Pujihartono menjelaskan bahwa keempat makanan tersebut dipilih dalam pameran karena akan memberi cita rasa baru bagi pengunjung.
Selain itu, Nendia Primarasa juga tetap menyajikan menu andalannya, seperti lontong cap gomeh dan beberapa lainnya.
“Ini karena menu baru, makanya kami hadirkan di pameran agar klien kami tahu,” ujar Heru Pujihartono, saat Hari Ulang Tahun (HUT) ke-13 CV Nendia Primarasa Bina Harapan 37, Duren Tiga, Pancoran, Jakarta Selatan, Jumat (24/11/2017).
Dalam pameran WCF 2017, Nendia Primarasa berharap dapat meningkatkan penjualan dibandingkan pameran serupa sebelumnya. Namun, Heru tak merinci jumlah pendapatan yang ingin dicapai.
General Manager Nendia Primarasa, Resti Nendia, menambahkan jumlah klien yang bisa sepakat dalam pameran beragam jumlahnya tergantung waktu.
Dari pengalaman selama ini, peak season untuk resepsi pernikahan paling banyak terjadi setelah Lebaran Idul Fitri atau Lebaran Idul Adha.
“Sebenarnya sebelum puasa juga banyak. Tergantung juga, tidak selalu tetap tapi itu kebanyakan pernikahan terjadi di bulan-bulan itu,” ujar Resti Nendia.