Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Mi ayam merupakan penganan tradisional yang terbuat dari mi kuning yang direbus mendidih.
Sesuai namanya, penganan ini umumnya menggunakan bahan berupa potongan daging ayam yang telah ditumis.
Agar melengkapi kelezatannya, beberapa peracik mie ayam juga menambahkan toping berupa sesayuran, bakso, sosis, ceker ayam, pangsit dan jamur.
Seiring berjalannya waktu, beberapa menu mie ayam diinovasi dengan berbagai macam varian rasa dan tampilan yang berbeda.
Baca: Andika Kangen Band Ngaku Nafkahi Istri dan Anak Rp 15 Juta, 3 Mantan Istrinya Geram: 15 Ribu Kali!
Hal ini dilakukakan, agar masyarakat tidak cepat bosan dengan menu mie ayam yang itu-itu saja.
Khusus di Kota Bandung, setidaknya ada lima tempat yang khusus menyajikannya mie ayam dengan varian menu yang berbeda.
Lantas apa sajakah varian mie ayam tersebut beserta tempatnya?
Detik-detik Marion Jola 'Dipulangkan' Oleh Juri Hingga 5 Kontestan Indonesian Idol yang Memesona https://t.co/tLTt7XC2iD via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 15, 2018
Penasaran? Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda.
1. Mie Ayam Bakso khas Es Duren Pak Aip
Kedai Es Duren Pak Aip berlokasi di Jalan Tubagus Ismail Raya No 5, Sekeloa, Coblong, Kota Bandung.
Selain menyajikan aneka es duren, Kedai Es Duren Pak Aip turut menyajikan menu mi ayam yang tidak kalah enaknya.
Nah, yang membuat sajian mi ayam di sini berbeda dengan yang lainnya, bahan mie yang digunakan justru lebih besar dengan bentuk sedikit pipih.