Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Salah satu makanan favorit di Indonesia adalah sate.
Di Indonesia sate sangat banyak macamnya.
Ada sate ayam, sate kambing, sate lilit, sate Padang, dan sate-sate lainnya. Kali ini kita akan membahas mengenai sate Padang.
Baca: Chicco Jerikho Nyekar ke Makam Musisi Legendaris, Jim Morrison
Sesuai namanya, sate padang merupakan sate khas dari daerah Padang, Sumatera Barat.
Baca: Banyak Implikasi Negatif, Pakar Desak RKUHP Dihentikan
Bedanya sate padang dengan sate-sate lainnya adalah daging yang digunakan merupakan daging sapi dan kuah/kaldu (kuning kendal) yang digunakan yaitu saus kuning kental.
Sate Padang memang belum seterkenal rendang. Tapi, sebagaimana makanan Padang yang lain, rasa dari sate padang ini tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Di Bandar Lampung, salah satu yang terkenal adalah Sate Padang Naja Pariaman di jalan Pangeran Tirtayasa No.7 (depan Toko Surya), Sukabumi, Bandar Lampung. Dijamin, kelezatan sate ini mampu menggoyang lidah anda.
Sebagai bukti, penikmat Sate Padang Naja Pariaman datang dari berbagai kalangan. Dari masyarakat umum, artis seperti Kiki The Potter’s, hingga para PNS di lingkungan PEMDA dan Satpol PP Provinsi Lampung. Ini terlihat dari foto dan postingan positif dari Instagram atau Facebook.
Pemilik Sate Padang Naja Pariaman, Anton Wijaya, menyebutkan Sate Padang Naja Pariaman ini merupakan sate pertama di daerah Kelurahan Sukabumi dan Kecamatan Sukabumi, Bandar Lampung.
Pria yang juga pegawai Satpol PP Provinsi Lampung dengan wilayah kerja RSUDAM Bandar Lampung ini menambahkan daging sate yang digunakan berasal dari daging sapi khas dengan kuah pedas mantap.
“Kalau rasa, kita tak bisa bohong. Bisa juga pesan ada lidah, jantung, dan lainnya,” tambahnya.
Terkait harga, Anton menyebutkan bahwa satu porsi hanya Rp17 ribu.
“Kami buka setiap hari dari pukul 13.00 WIB hingga 23.00 WIB. Kami merima pesanan untuk paket khitanan, pernikahan, arisan maksimal tiga hari sebelum kegiatan. Dengan delivery via Gojek juga bisa,” ungkapnya.
“Sate Padang Naja Pariaman adalah sate padang yang paling enak. Bumbunya sedap banget dan pedesnya pas, mantap,” kata Mahendra.
Menariknya, selain sate, tersedia juga sosis bakar dan bakso bakar, fried chicken, dan lainnya. Untuk informasi, anda bisa datang langsung ke lokasi atau hubungi 0895-3634-80555.
Simak video di atas.(*)