Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Indonesia memiliki minuman tradisional yang enak.
Selain khas dan asli Indonesia, ada beberapa minuman yang namanya unik, loh.
1. Bir Pletok
Walaupun namanya bir, tapi ini bukan bir yang terbuat dari alkohol sungguhan.
Dikutip dari Bobo.grid.id, minuman khasi Betawi ini terbuat dari rempah-rempah, seperti jahe, serai, kayu manis, kayu secang, dan dicampur dengan gula.
Warna minumannya akan terlihat seperti bir dengan alkohol.
Minuman itu akan disajikan dengan es batu lalu dikocok sehingga terdengar suara "pletok."
Itulah kenapa minuman ini dinamakan bir pletok.
2. Es Doger
Es doger adalah minuman dingin yang berasal dari Cirebon.
Minuman ini terbuat dari es serut lalu dicampur dengan cincau, tape, ketan hitam, potongan roti tawar, susu, dan sirup merah.
Kalau diminum saat cuaca panas, rasanya segar dan enak.
Kata doger konon merupakan sebuah akronim dari 'dorong gerobak.'
Itu karena es ini awal mulanya dijual dengan menggunakan gerobak dorong.
Simak video di atas. (*)