TribunTravel.com/Rizkianingtyas Tiarasari
TRIBUNNEWS.COM - Di Jepang, ada satu jenis sushi yang bercitarasa manis. Namanya inarizushi.
Sushi merupakan satu makanan khas Jepang yang sudah mendunia.
Umumnya, sushi bercitarasa asin, gurih, umami.
Seperti, maki-zushi yang diberi isian alpukat dan daging ikan salmon, tako nigiri yang berupa sushi nigiri dengan daging gurita rebus, dan lainnya.
Lalu apakah ada jenis sushi dengan rasa manis?
Jawabannya, ada!
Sushi bercitarasa manis disebut Inarizushi atau inari-sushi.
Dikutip TribunTravel.com dari laman gurunavi.com, inarizushi adalah varian sushi yang unik.
Sushi manis ini dimasukkan dalam sejenis kantung yang terbuat dari tahu dan disebut inari.
Sementara isiannya adalah nasi sushi Jepang.