News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Imlek 2019

Tak Hanya Kue Keranjang, Empat Jenis Kue Khas Ini Selalu Ada saat Perayaan Imlek

Editor: Noorchasanah A
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Suasana kesibukan produksi pembuatan Dodol dan Kue Keranjang Ny Lauw, di kawasan Neglasari, Kota Tangerang, Minggu (24/1/2015). Jelang perayaan Hari Raya Imlek, usaha dodol yang telah berjalan turun temurun ini banyak mendapat pesanan pelanggan dari sejumlah daerah kawasan di Jabodetabek bahkan hingga luar negeri. (WARTAKOTA/Nur Ichsan)

TribunSolo.com/Eka Fitriani

TRIBUNNEWS.COM, SOLO - Selain buah-buahan dan daging, warga Tionghoa yang merayakan Imlek juga kerap menyajikan berbagai jenis kue dalam sesajiannya.

Beberapa jenis kue tersebut antara lain, kue wajik, kue keranjang, kue kura dan kue mangkok.

"Kue wajik yang disajikan itu tidak dipotong-potong dan berbentuk tumpeng, kue ini melambangkan pengetahuan yang luhur," kata Rohaniawan Konghucu Solo, Ws Adji Chandra, saat ditemui di Litang Gerbang Kebajikan, Senin (4/2/2019) siang.

Pengetahuan yang luhur disebarluaskan sesuai dengan bentuknya yang runcing pada puncaknya dan makin melebar dan luas ke bagian bawahnya.

Selain itu ada juga kue kura atau Kue Ku.

"Orang Tionghoa bilangnya kueh ku karena bentuknya seperti tempurung kura-kura dan merupakan simbol kita diharapkan panjang umur," katanya.

Ws Adji menjelaskan bahwa kura-kura merupakan hewan yang sehat dan panjang umur.

Sedangkan untuk kue mangkok merupakan kue dengan simbol harapan rezeki yang merekah.

Ada juga jenis kue yang sangat khas saat Imlek yakni kue keranjang.

BACA SELENGKAPNYA >>>

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini