Baca tanpa iklan
Siapa yang tak kenal Purwokerto. Ibu kota dari Kabupaten Banyumas ini menawarkan destinasi yang beragam. Namun bukan hanya itu. Lokasinya yang strategis membuat Purwokerto menjadi salah satu daerah favorit untuk berburu kuliner khas.
Perjalanan panjang arus mudik atau arus balik berikut kemacetannya tentu membuat perut menjadi lebih cepat lapar. Jika Anda sedang mudik lewat jalur selatan, Purwokerto bisa menjadi kota pilihan untuk singgah beristirahat. Kenapa Purwokerto? di sini banyak pilihan tempat makan enak.
Menteri Pariwisata Arief Yahya mengatakan, Purwokerto selalu sukses bikin siapapun rindu. Rindu suasananya, rindu tempat-tempat eksotisnya, serta rindu kuliner khasnya yang selalu membekas di hati. Untuk Anda yang pulang kampung ke Purwokerto dan sekitarnya, tak ada salahnya cicipi kuliner rekomendasi TripAdvisor ini.
“Jangan lupa, foto-foto, upload di media social, kasih hastag #PesonaKulinerLebaran2019, agar semua orang bisa mengikuti jejak kalian, menikmati sensasi Purwokerto yang khas. Salam Pesona Indonesia,” ucap Menpar Arief Yahya.
Berikut #Top10KulinerLebaranPurwokerto2019 yang bisa dinikmati.
1. Soto Sokaraja
Pemudik asal Jakarta, bila di Purwokerto selalu sabar menunggu antrean panjang pembeli di Warung Soto Sutri yang belakangan kondang di media sosial. Di Twitter sering disebut kalau Soto Sutri itu enak banget. Sehingga bangak sekali yang ingin mencicipi soto khas Sokaraja yang terkenal dengan saus kacangnya itu. Selain Soto Sutri, soto Sokaraja lainnya yang banyak diburu yakni Soto Lama, Soto Kecik, dan Soto Jalan Bank.
Tiap musim mudik, dari arah Jakarta maupun sebaliknya banyak yang berhenti sejenak untuk menyantap soto. Jalan sepanjang dua kilometer yang dipenuhi warung soto dan getuk goreng itu mengalami kemacetan. Pemudik memilih untuk berhenti sejenak sambil beristirahat. Kebetulan, Sokaraja letaknya di tengah-tengah jalur mudik baik dari Jakarta maupun Yogyakarta. Sejumlah artis juga pernah datang ke warung itu.
Selain menggunakan selai kacang yang cenderung manis, kaldu sapi sengaja dibuat dari daging sapi pilihan agar tak mengeluarkan lemak. Bumbu yang digunakan pun cukup beragam. Terutama bawang, kemiri, jahe, kunyit dan merica.
Soto Sutri seperti halnya Soto Sokaraja yang lain merupakan soto dengan ketupat putih sebagai pengganti nasi, dan dengan ciri khas saus kacang. Saus kacang ini sebenarnya adalah sambal, tetapi biasanya tidak terlalu pedas.
2. Waroeng Pisa
Ketika sedang diet, ajakan makan bareng di restoran rasanya menjadi godaan terbesar dalam hidup. Pastilah Anda menjadi bimbang, dan seringkali berakhir dengan gagal diet. Namun ada satu tempat namanya Waroeng Pisa yang punya sajian sehat, khususnya menu diet keto.
Anda yang belum tahu, diet yang belakangan populer ini sebetulnya pola makan menghindari konsumsi lemak tinggi dan menghindari berbagai jenis karbohidrat pemicu glukosa tinggi di dalam darah.
Di Waroeng Pisa (WaPisa) Purwokerto, ada beberapa pilihan menarik menu diet ketogenic ini. Meski berlabel menu diet, Anda tak perlu meragukan rasanya. Dijamin tak kalah nikmatnya dengan menu lainnya.