Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Coklat merupakan bahan makanan yang sangat familiar di seluruh dunia, bahkan juga banyak ditemui diberbagai macam makanan dan minuman.
Sejak dahulu, coklat telah menjadi komoditas pangan yang di sangat diminati oleh berbagai kalangan.
Tahukah kamu jika Coklat telah lama di konsumsi bahkan sebelum peradaban Suku Maya? dan sampai sekarang, Coklat telah mengalami berbagai macam perkembangan dari mulai cara mengkonsumsinya sampai berbagai produk olahan yang di hasilkan dari Coklat.
Salah satu olahan dari coklat yang cukup populer adalah Brownies. S
Salah satu pelopor Brownies Meleleh yang paling diburu dan viral di media sosial adalah @TriansBrownies, selain kue browniesnya yang lembut dan tidak terlalu manis, lelehan Coklat di tengahnya sangat lembut dan nikmat dimakan selagi hangat.
Baca: Cara Membuat Masker Campuran Coklat dan Lemon untuk Memanjakan Kulit
Inovasi yang terus menerus dalam berbisnis harus selalu ada, jangan sampai inovasi ini hilang.
Karena bisnis tanpa dibarengi dengan inovasi akan tertelan dimakan persaingan yang ketat dan akhirnya bisnis itu hilang.
Seperti halnya bisnis brownies meleleh ala Trians Brownies ini , inovasi mereka lakukan dari inovasi resep hingga inovasi metode memasak terus dikembangkan oleh Trian’s Brownies hingga akhirnya terciptalah menu baru yaitu Brownies Greentea, Keju, Taro dan Strawberry .
Konsepnya sederhana yaitu meracik resep rahasia brownies ala Trian’s Brownies di kombinasikan dengan Coklat Greentea, Coklat Keju, Coklat Taro, dan Coklat Strawberry.
Untuk metode memasak Trian’s Brownies melakukan inovasi mengusung konsep memasak tradisional yaitu dengan penggunaan arang ala kue balok.
Baca: Yuk Ngabuburit Sambil Belajar Bikin Kue Lebaran, Ada Nastar, Putri Salju hingga Cookies Brownies
Cara membuatnya pun terbilang unik. Adonan dituang ke dalam cetakan, lalu ditutup dengan anglo berisi arang menyala selama beberapa menit.
Waktu memasaknya pun harus tepat, karena jika terlalu lama brownies akan overcook dan tidak meleleh.
Cita rasa Trian’s Brownies yang punya banyak varian diantaranya Coklat, Greentea, Keju, Taro dan Strawberry dengan lelehan coklat didalamnya jika dipadukan aroma panggang dari arang sangat memanjakan lidah penggemar coklat. Tak heran jika sampai saat ini sudah ada lebih dari 30 outlet tersebar diseluruh wilayah Indonesia.
Yang lebih menarik lagi dari waralaba brownies meleleh ala Trians brownies ini, dengan bahan yang sama bisa dimasak tanpa menggunakan arang di atas. Ini cocok sekali untuk outlet yang mau lebih simpel dan tidak ribet.