Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Tangan tuanya masih cekatan mengulek bumbu kacang, mencampurnya dengan air dan mengaduknya bersamaan dengan sayuran rebus.
Pak Wahyu namanya, usia 59 tahun.
Ia mulai berjualan gado-gado di Jalan Cilacap sejak usia 20 tahunan.
Gado-gado Betawi yang sederhana ini telah ada sejak 1981 lalu.
Dahulu ia berjualan bersama sang paman di Jalan Sawo sejak 1978 sebelum memutuskan untuk membuka gerobak gado-gado sendiri dan berjualan secara mandiri. Baca selengkapnya ----------->>>>>>
• Menilik Fasilitas 4 Hotel di Jakarta untuk Tenaga Medis yang Tangani Virus Corona
• Kebab Turki Baba Rafi dan Rekomendasi 5 Kebab Enak di Jakarta
• 5 Ayam Bakar Enak di Jakarta untuk Menu Makan Siang, Bumbunya Meresap dan Sambalnya Mantap
Artikel ini sudah tayang di Kompas.com dengan judul Mencicipi Gado-gado Pak Wahyu, Kuliner Legendaris Hidden Gem di Menteng