TRIBUNNEWS.COM - Bakso adalah makanan khas Indonesia yang penjajanya mudah ditemui, mulai dari gerobak dorong, warung pinggir jalan, hingga di mal.
Makanan ini biasanya dihidangkan dalam dua jenis, yaitu bakso kuah (hanya kuah dan bakso) dan campur (dengan bihun dan mi kuning).
Varian bakso juga bermacam, tak hanya daging giling yang dicampur tepung kanji kemudian dibentuk bulat-bulat lalu direbus saja.
Ada juga bakso rusuk, babat, urat, sumsum, dll.
Di Jogja, ada sejumlah bakso enak yang bisa dicicipi saat liburan ke Jogja.
Baca: Lezatnya Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Kuliner Legendaris di Jakarta
Baca: Fakta Unik Lumpia Gang Lombok, Kuliner Legendaris di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pembeli