Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Buah durian sering menjadi pro kontra di tengah masyarakat. Sebab aroma yang ditimbulkan sering sekali membuat seseorang tidak menyukainya. Namun, tidak sedikit orang yang menyukai buah ini karena rasanya yang lezat dan begitu memanjakan lidah penikmatnya.
Meskipun memiliki pro kontra, buah durian ternyata memiliki beragam jenis. Warna dari daging durian tidak selalu kuning. Namun, ada yang memiliki warna merah, tembaga, hingga pelangi.
Biar enggak penasaran, berikut adalah 5 jenis durian asli Indonesia yang memiliki warna cukup unik;
Durian Pelangi
Sesuai namanya, daging durian ini memiliki warna dengan beragam paduan merah muda, merah tua, dank rem.
Sementara di bagian sudut pongge terdapat sedikit semburat warna kehijauan.
Durian ini berasal dari Manokwari, Papua Barat. Bahkan tekstur daging cenderung lengket namun lembut dengan rasa yang sangat manis.
Durian Ajimah
Durian ajimah memiliki ciri-ciri yang mudah dikenali, yakni duri besar dan jarang, kulit tipis dan berwarna hijau keabu-abuan
Daging buah durian ajimah terbilang tebal, berserat, berwarna kuning muda dengan rasa manis dan sedikit pahit.
Durian ajimah berasal dari Ciomas, Bogor dan merupakan jenis durian kegemaran presiden pertama RI, Soekarno.
Durian Merah
Durian Merah merupakan produk durian unggulan dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Seperti namanya, durian ini memiliki daging buah yang berwarna merah, tetapi warnanya tetap sama dengan durian pada umumnya, yakni kuning.
Durian merah memiliki daging buah yang tebal, kadar alkohol yang lebih rendah, aroma menyengat, dan perpaduan rasa manis, legit, dan gurih.
Durian Mimang
Berasal dari Madukara, Banjarnegara, Jawa Tengah, Durian Mimang memiliki bentuk lonjong dan kecil.
Meski begitu, dagingnya tebal dan berwarna kuning, serta agak berserat. Sementara itu, aromanya sangat tajam.
Durian Tembaga
Durian tembaga berasal dari Kabupaten Kampar, Provinsi Riau. Durian tembaga pun menjadi satu di antara jenis durian favorit di Indonesia.
Buahnya berbentuk bulat sempurna, dengan duri lancip dan rapat. Daging buahnya berwarna kuning tua seperti tembaga, berlemak, dan bertekstur halus.