Resep dan Cara Membuat Empal Goreng, Mudah Anti Gagal

TRIBUNNEWS.COM - Tidak lama lagi umat muslim akan merayakan hari raya Idul Adha 2020 atau juga disebut Lebaran Haji.

Empal goreng bisa menjadi pilihan untuk hidangan saat Idul Adha.

Meski demikian, tidak banyak orang bisa menghidangkan empal goreng yang sedap dan nikmat.

Tak ada salahnya menyimak resep bumbu empal goreng spesial Idul Adha.

Tak hanya resep empal goreng, simak juga resep tahu bakso Semarang, sop kaki sapi, lasagna, dendeng balado, hingga sop buntut.

Dikutip TribunAmbon.com dari laman Instagram Sajian Sedap pada Selasa (28/7/2020), berikut resepnya:

1. EMPAL GORENG

Bahan:

• 500 gr daging sengkel
• 1000 ml air
• 6 lembar daun jeruk, buang tulangya, sobek-sobek
• 6 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula merah, disisir halus
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 buah asam kandis
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara Membuat:

BACA SELENGKAPNYA=======>>>>>>>