TRIBUNNEWS.COM - Sering disantap sebagai sarapan, makan siang hingga makan malam, nasi goreng menjadi kuliner yang tidak bisa dipisahkan dari rakyat Indoneisa.
Bahkan nasi goreng digadang sebagai menu sahur yang disantap para tokoh perumus naskah proklamasi pada dini hari 9 Ramadhan 1364, tepat 75 tahun yang lalu.
Rupanya nasi goreng sendiri sudah diperkenalkan di di Indonesia sejak sekitar abad ke-10 yang dipengaruhi budaya Tionghoa.
Sejarawan dan penulis buku Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia, Fadly Rahman, menjelaskan sejarah nasi goreng. Baca selengkapnya>>>
• 4 Tips Masak Nasi Goreng yang Enak, Tidak Lengket dan Menggumpal saat Dimasak
• Gudeg Koyor, Nasi Goreng Babat, dan 5 Kuliner Malam di Semarang