Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Tidak sebatas memanjakan penikmat kopi, melakukan terobosan dengan mendukung petani Indonesia.
CEO Dinasti Kopi, Maulana Hakim mengatakan, pihaknya telah menjalin kerjasama dengan petani kopi di indonesia.
"Kami telah kerjasama dengan petani di Jawa dan Sumatera.
Hasil kopi petani yang tidak ter-arbsorb komoditinya oleh para pemain besar, kita ambil dan kita hadirkan untuk komoditas di area Tangerang Selatan.
Baca juga: Konsumsi Kopi Saat Puasa Memang Boleh, Tapi Kurangi Takarannya Ya
Apakah itu untuk individu, atau mungkin sampai level restoran," katanya da;am keterangannya, Rabu (14/2/2021)
Dia berharap ke depannya bisa berkolaborasi dengan hotel, restoran dan cafe menghadirkan kopi yang diambil dari para petani-petani.
Maulana menyebut pihaknya juga menghadikan kafe yang memiliki suasana yang unik dengan memanjakan para penikmat kopi di kawasan Serpong Tangerang Selatan.
"Di Dinasti Kopi, pengunjung bisa melihat secara langsung proses produksi kopi, mulai pemilihan biji kopi, sampai dengan kopi itu melakukan proses roasting dan kemudian hingga dihadirkan sampai menjadi a cup of a coffee (segelas kopi) di konsumen," tuturnya.
Owner Dinasti Kopi Najib Wahad Mauluddin mengharapkan agar berdirinya Dinasti Kopi ini juga dapat memotivasi para kaula muda di Kota Tangsel untuk berani memulai usahanya.
"Kami harap bisa memberdayakan teman-teman di Tangerang Selatan khususnya kawula muda yang bisa memberikan motivasi terutama untuk UMKM-UMKM kedepan bahwa Kopi ini masih bisnis yang menjanjikan untuk kedepan," katanya.
General Manager Dinasti Kopi, Radiv Annaba memastikan pihaknya memilih kopi karena menentukan, detail Kopinya memang secara hati-hati mengurasi dan memilih direct redding.
"Kami berdagang langsung dengan petani, (hasil panen kopi) petani yang sudah di coba, kita sangat hati-hati memilih kopinya.