Bulan Kemerdekaan, Gabungan Cabai dan Tomat Bikin Warna Sambal Ikutan Merdeka

Laporan Wartawan Tribunnews, Fitri Wulandari

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Indonesia memiliki kekayaan rempah yang melimpah, hal ini tentu saja membuat kuliner tradisional yang tersebar dari berbagai penjuru nusantara begitu kaya rasa.

Perpaduan bumbu bercita rasa khas serta permainan warna yang sangat berani menjadikan kuliner tanah air begitu menggoda.

Salah satu olahan rempah yang begitu dicintai masyarakat Indonesia adalah sambal yang identik dengan cabai dan perpaduan rempah lainnya.

Baca juga: Banyak Jenis Bakmie, Bagaimana Rasanya Kalau Topingnya Sambal Roa dan Sambal Korek?

Bahkan tidak jarang turis asing pun turut dibuat penasaran dengan rasa khas sambali Indonesia yang beraneka ragam dengan sensasi pedas yang menggoda.

Dalam momen bulan kemerdekaan Indonesia 'HUT RI ke-78' yang jatuh pada 17 Agustus 2023, Wingstop Indonesia yang dikelola MahaDasha Group ini menghadirkan sensasi pedas dan gurih melalui varian Sambal Medeka dengan perpaduan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.

"Banyak yang memberikan masukkan untuk menghadirkan variasi rasa yang unik, agar bisa hadir dengan selera lokal Indonesia. Dan bertepatan dengan Kemerdekaan RI ke-78, menghadirkan varian rasa Sambal Merdeka yang diharapkan dapat memperkaya pengalaman kuliner," kata General Manager Wingstop Indonesia, Gustain Syakie.

Sambal ini dapat dipadukan dengan 4 macam varian menu ayam seperti wingstop chicken yakni potongan paha dan dada digoreng dengan tepung.

Ada juga crunchy wings berupa potongan sayap digoreng dengan tepung, boneless wings yang merupakan potongan ayam goreng tepung tanpa tulang, serta classic wings potongan sayap digoreng tanpa tepung.