TRIBUNNERS - Pohon salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Indonesia.
Ternyata pohon salam juga menghasilkan buah, yang dapat kita konsumsi. Buah salam atau yang sering juga disebut buah buni ini, memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Ciri-ciri buah ini adalah bulat kecil-kecil dan bergerombol menyerupai anggur. Buah buni bermanfaat karena kandungan gizi dan fitonutriennya yang tinggi.
Buah buni mengandung vitamin C, provitamin A, vitamin B1, dan vitamin E, mineral, besi, fosfor, kalium dan juga serat.
Manfaat buah buni:
Digunakan untuk mengobati mabuk akibat alkohol.
Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri, tannin,dan flavonoida.
Jantung berdebar
Buah buni dapat digunakan sebagai obat untuk mengatasi jantung berdebar. Berikut resepnya;
.25 butir buah buni yang telah masak
.6 lembar daun kaca piring segar
.10 lembar daun sembung segar
.1 jari telunjuk kayu manis
.0,5 jari telunjuk jahe
.2 jari gula aren
.4 gelas air
Cara membuatnya adalah cuci semua bahan tersebut hingga bersih dan potong-potongbila perlu, rebus hingga air tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring dan minum 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas. Lakukan selama 14 hari.
Darah Tinggi
Buah buni juga dapat digunakan untuk mengobat darah tinggi.
Bahan yang anda harus siapkan adalah, 30 butir buah buni yang telah masak, dan 1 cangkir air hangat.
Cara menyajikannya, setelah dicuci bersih, kunyah samapi halus. Daging ditelan dan biji dibuang. Setelah itu, segera minum secangkir air hangat. Lakukan 3 kali sehari selama 7 hari berturut-turut.
Kesehatan Mata
Kandungan provitamin A yang terkandung didalam buah buni sangat bagus untuk menjaga kesehatan mata dan mampu mencegah terjadinya mata rabun dini.
Menjaga kekebalan tubuh
Buah buni yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menjaga kekebalan tubuh dan dapat sebagai antioksidan. Mengkonsumsi buah buni sesudah selesai melakukan kerja keras atau berat sangat cocok, karena mampu menyegarkan tubuh.