Laporan Reporter Tribunnews Video, Zaenal Nur Arifin
TRIBUNNEWS.COM, KUTA - Oak Restaurant & Bar merupakan salah satu restoran yang dimiliki oleh Swiss-Belhotel Rainforest yang terletak di Jalan Sunset Road No 101, Kuta, Bali.
Executive Chef Oak Restaurant & Bar, Chef Kelana mengatakan, Oak Restoran menyediakan berbagai menu internasional Indonesian cuisine.
“Menu Indonesia classic saya ramu lagi, menjadi menu internasional Indonesian cuisine,” ujar Chef Kelana di sela-sela kesibukannya di Oak Restaurant & Bar, Senin (23/3/2015) siang.
Banyak menu favorit bisa ditemukan di tempat ini. Mulai dari Crispy Duck tanpa tulang hingga gado-gado Aceh.
Sementara untuk menu dessert setiap minggunya berbeda-beda atau cake of the week.
Untuk jam operasional restoran itu sendiri, dimulai pukul 07.00 Wita hingga pukul 23.00 Wita. Atau dengan kata lain, mulai breakfast, lunch, hingga dinner Oak Restaurant & Bar siap melayani para tamu yang ingin menikmati menu Indonesia dengan kelas internasional.