Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho
TRIBUNNEWS.COM, BOGOR TENGAH - Ibu-ibu yang berasal dari perwakilan PKK di beberapa wilayah di Kota Bogor mengikuti lomba masak di Plaza Balaikota Bogor, Jawa Barat, Sabtu (9/9/2016).
Kegiatan lomba masak tersebut merupakan rangkaian kegiatan Himpunan Wiraswasta Nasional Minyak dan Gas Bumi (Hiswana) dengan tajuk 'Hiswana Peduli'.
Lebih dari 10 tim yang berasal dari anggota PKK di Wilayah Kota Bogor mengikuti lomba masak dengan bahan pokok yang sudah ditentukan.
Bahan pokok yang ditentukan adalah Pisang lokal dan wortel.
Sehingga para peserta dituntut harus kreatif membuat masakan dengan bahan yang sama bagi setiap peserta lomba.
"Jadi para peserta ini masak dengan bahan-bahan lokal yang sederhana, selain itu setiap peserta menggunakan bahan pokok yang sama yaitu Pisang Lokal dan Wortel, jadi mereka harus kreatif menciptakan masakan dengan bahan yang sama," ujar Yane kepada TribunnewsBogor.com.
Para peserta yang berasal dari kalangan ibu-ibu tersebut tampak semangat membuat masakan yang kreatif.
Satu diantaranya adalah menu Pisang Ungu Saus Wortel buatan Ibu Yeni Herniawati, PKK Kelurahan Bubulak, Kecamatan Bogor Barat.
"Namanya ibu-ibu ya senang aja kalau masak, saya ini bikin pisang ungu saus wortel pakai tepung talas terus wortelnya dibelender," jelas Yeni.
Bukan hanya itu, ada juga peserta yang membuat pisang coklat dan pisang keju. (*)