Harga Daging Sapi Ditargetkan Rp 75 Ribu Sebelum Lebaran

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Hatta Rajasa mengatakan pemerintah berupaya menurunkan harga daging sapi sebelum lebaran. Pemerintah pun mempunyai target harga daging sapi berkisar antara Rp 75 ribu sampai Rp 80 ribu.

"Yang perlu mendapatkan perhatian serius adalah bagaimana daging sapi dapat mencapai harga Rp 75 ribu sebelum lebaran," ujar Hatta, Rabu (17/7/2013).

Atas alasan tersebut, Hatta meminta Menteri Perdagangan Gita Wirjawan dan Menteri Pertanian Suswono untuk mengatasi masalah kekurangan kuota daging sapi yang menyebabkan harga melambung tinggi di berbagai daerah di Indonesia.

Sampai saat ini pemerintah telah menggelontorkan impor daging sapi dari Bulog 3.000 ton. Kendati demikian Hatta masih menilai kurang, akibat permintaan daging sapi menjelang lebaran meningkat 10 persen dari biasanya.

Pemerintah pun mencoba membuka keran impor, dengan cara mendatangkan daging sapi potong dari Australia. "Pasokan walaupun sudah ada tambahan 3.000 ton melalui bulog tapi hitungan dari sisi demand ternyata masih diperlukan. Oleh sebab itu maka tadi diputuskan untuk menambah pasokan tersebut dengan impor," papar Hatta.

Hatta pun menegaskan berapa pun besarnya permintaan untuk daging sapi, pemerintah berusaha akan penuhi. Dengan tambahan impor, Hatta berharap harga daging sapi kembali stabil.