Tahun 2013, Kedelai Alami Defisit 1,3 Juta Ton
Hal demikian tentunya membuat Kementerian Pertanian (Kementan) melakukan impor untuk memenuhi kebutuhan
Laporan Tia Aprilla
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Menteri Pertanian Suswono menyebutkan kebutuhan pangan kedelai di Indonesia pada tahun 2013 mengalami defisit sebanyak 1,3 juta ton.
Alasannya, ketersediaan pangan di Indonesia untuk komoditi kedelai hanya sebesar 807,6 ribu ton. Sedangkan, kebutuhan masyarat untuk pangan kedelai sebesar 2.115,7 ribu ton.
Hal demikian tentunya membuat Kementerian Pertanian (Kementan) melakukan impor untuk memenuhi kebutuhan.
"Guna memenuhi kebutuhan industri tahu-tempe, maka dilakukan impor dimana sampai dengan bulan September 2013 tercatat sebesar 1,2 juta ton," kata Suswono dalam rangka Diskusi Akhir Tahun 2013 dengan Topik " Refleksi 2013 dan Prospek Pertanian 2014" di Kementerian Pertanian RI (Kementan), Senin (30/12/2013).
Suswono menambahkan tantangan utama terkait meningkatkan produksi kedelai ialah masalah ketersediaan lahan, perbenihan dan insentif harga yang tidak menguntungkan bagi petani serta harga kedelai impor yang relatif rendah.
