Mentan Jamin Harga Ayam Potong Stabil Pekan Depan
"Minggu depan harga ayam akan stabil kembali," kata Amran Sulaiman.
Penulis: Valdy Arief
Editor: Hasanudin Aco
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Kementerian Pertanian Republik Indonesia menjamin harga daging ayam di pasaran akan stabil pada minggu depan.
"Minggu depan harga ayam akan stabil kembali," kata Amran Sulaiman pada konferensi pers usai bertemu dengan Asosiasi Perunggasan di Kementerian Pertanian, Jakarta, Kamis (20/8/2015).
Pada kesempatan tersebut Amran Sulaiman menjelaskan harga daging ayam pada tingkat peternak tidak mengalami kenaikan, masih pada harga Rp 17 ribu sampai Rp 20 ribu.
Harga akan kembali normal pada pekan depan karena peternak ayam baru beroperasi secara normal untuk menyuplai kebutuhan daging, setelah libur Idul Fitri dan libur peringatan Hari Kemerdekaan.
"Kemarin libur panjang, karena umur ayam (siap potong) 40 hari. Jadi mundur sekitar 15 hari (suplai daging ayam)," ujarnya.
Pada kesempatan tersebut Amran juga memastikan tidak ada harga daging ayam yang dijual mencapai Rp 40 ribu per kilogram. Menurutnya yang ada harganya Rp 40 ribu per ayam.
