Tepung Chesa Cup Bogasari Raih SIAL Innovation 2015
Kompetisi SIAL Innovation ini adalah kompetisi untuk internasional untuk makanan dan minuman inovasi paling terdepan
Penulis: Hendra Gunawan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA -- Tepung Premiks “Chesa Cup” produk Bogasari Flour Mills meraih penghargaan Gold Award dalam Kompetisi Internasional SIAL Innovation 2015 pada acara SIAL Interfood, Kamis malam 12 November 2015.
Penghargaan ini diberikan di hari pertama acara Salon International de L’alimentation (SIAL) Interfood 2015 yang berlangsung dari tanggal 12 sampai 14 November 2015 di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat.
Tepung premiks Chesa Cup merupakan produk inovasi dari Bogasari yang baru diluncurkan akhir tahun lalu dan langsung mendapat penghargaan SIAL Innovation 2015. Chesa Cup berhasil menyisihkan 18 produk inovatif dari 16 perusahaan yang berasal dari 6 negara yaitu Indonesia, Korea Utara, Malaysia, Sri Lanka, Saudi Arabia, dan Cina.
“Ini sebuah kebanggan bagi Bogasari sebagai produsen tepung terigu yang berkomitmen untuk terus melakukan produk-produk inovatif sesuai keinginan customer. Dan Chesa Cup merupakan tepung premiks pertama di Indonesia dalam bentuk Cup. Jadi tidak hanya mi instan dalam bentuk Cup tapi juga tepung premiks dan mudah dibuat dalam waktu hanya 5 menit,” jelas Sheila Aryyani, Product Group Asisstant Manager Bogasari dalam siaran pers Jumat (13/11/2015).
Kompetisi SIAL Innovation ini adalah kompetisi untuk internasional untuk makanan dan minuman inovasi paling terdepan di SIAL Interfood Jakarta.
Atas kemenangan ini, maka tepung premiks dalam kemasan cup ini akan mendapat kesempatan Free Space dalam acara SIAl yang akan berlangsung di 6 negara yakni Prancis, Kanada, Cina, Uni Emirat Arab, Brazil, dan Filipina yang akan berlangsung tahun 2015 dan 2016 nanti.
Tim Juri SIAL Innovation 2015 ini adalah Valerie Lobry (Managing Director AFCO division of Comexposium), Christiana Sudjie (SIAL Interfood Director), Xavier Terlet (Director XTC World Innovation), Nicolas Trentesaux (SIAL Group Director of Comexposium) dan Daud D. Salim (SIAL InterFOOD Director). Para juri langsung melakukan penilaian di lokasi acara SIAL Interfood 2015.
Tepung Chesa Cup Bogasari dinilai produk yang paling mudah untuk membuat cake karena hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk menjadi produk siap saji. Ada tiga varian Chesa Cup yang sudah diluncurkan Bogasari sejak akhir tahun lalu yaitu varian Pandan, Chocolate dan Vanilla.