Laporan Wartawan Tribunnews.com, Seno Tri

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Dinas Perindutrian dan Perdagangan (Disperindag) dan Satgas Pangan Polda Banten bekerja sama dengan Asosisi Gula Rafinasi Indonesia (AGRI) telah melakukan operasi pasar (OP)  di 3 titik yakni Pasar Kemis, Serang dan Cilegon.

Setelah itu akan dilanjutkan di  wilayah Rangkas atau  Pandeglang. OP dilaksanakan dengan memanfaatkan pasokan gula dari produsen gula rafinasi. Menurut Kepala Disperindag Banten Babar Suharso, OP akan dilakukan secara berkala.  "Jumlah yang sudah didistribusikan untuk OP mencapai 6 ton," jelas Babar,  Jumat (24/4/2020).

Kombes Nunung Syaffudin dari Satgas Pangan Polda Banten mengatakan, pelaksanaan OP disesuaikan dengan kuota yang ditentukan oleh pusat.  Untuk wilayah Banten, terdapat 4 produsen gula rafinasi yang mendapat penugasan.

Baca: Rekomendasi Minuman Segar saat Berbuka Puasa, Sop Buah hingga Es Campur Tape

Baca: Antisipasi Karhutla Tetap Jadi Prioritas di Tengah Pandemi Corona  

OP dilakukan mengingat  harga gula konsumsi di berbagai daerah saat ini, melonjak tajam mencapai Rp 18.000 hingga Rp 19.000  per-kg. Setelah dilakukan OP, harga gula konsumsi berangsur turun. 

"Saat ini harga gula konsumsi turun ke Rp12.500 per kg. kg," ujar Nunung (24/4)

Sementara itu Ketua Asosiasi Gula Rafinasi Indonesia  (AGRI) Benardi Dharmawan  mengatakan, secara nasional sudah  sekitar 80 ribu ton gula konsumsi yang terdistribusikan. 

Gula konsumsi tersebut ada yang dijual melalui distributor, ada juga yang melakukan operasi pasar supaya penetrasi pasar langsung. 

"Salah satunya Angels Products yang lokasinya di Serang, Banten itu sudah produksi dan sudah ada melakukan operasi pasar juga di wilayah banten", ujarnya.

Benardi menambahkan, untuk pengamanan selama OP, pihaknya  bekerjasama dengan Disperindag  dan Polda setempat.