Ringkasan Berita:

• Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan Kementan, Makmun, mengatakan pihaknya sudah turun langsung ke lapangan mengecek ayam Rp 60 ribu
• Harga daging ayam di pasaran biasanya berkisar di antara Rp 50 ribu hingga Rp 55 ribu per ekor dengan berat rata-rata 1,5 kilogram

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Kementerian Pertanian (Kementan) mengungkap bahwa harga daging ayam yang ramai disebut dijual Rp 60 ribu merupakan harga per ekor.

Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan Kementan, Makmun, mengatakan pihaknya sudah turun langsung ke lapangan mengecek ayam Rp 60 ribu tersebut.

Mereka mengecek harga jual hingga menimbang berat ayam yang diperdagangkan guna memastikan harga riil per kilogram. Ternyata, kata Makmun, itu adalah ayam per ekor. 

Baca juga: Satgas Pangan Polda Metro Jaya Sidak Pasar Koja Baru, Cek Harga Daging Ayam yang Sentuh Rp 50 Ribu

"Setelah dicek, ternyata harga tersebut per ekor, bukan per kilogram,” kata Makmun dikutip dari siaran pers pada Senin (23/2/2026).

Berdasarkan hasil pengecekan pihaknya, harga Rp 60 ribu tersebut merupakan harga per ekor dengan berat sekitar 1,5 kilogram.

Jika dikonversi, harga itu disebut Makmun setara Rp 40 ribu per kilogram dan masih sesuai dengan Harga Acuan Penjualan (HAP) di tingkat konsumen sebesar Rp 40 ribu per kilogram.

Selain itu, Makmun bersama timnya mendapati pedagang yang menjual ayam seharga Rp 70 ribu per ekor dengan bobot 3 kilogram.

Dengan harga tersebut, nilai per kilogramnya sekitar Rp 35 ribu, atau masih berada di bawah HAP yang telah ditetapkan pemerintah.

Berdasarkan penelusuran Makmun melalui dialog bersama pedagang, harga daging ayam di pasaran biasanya berkisar di antara Rp 50 ribu hingga Rp 55 ribu per ekor dengan berat rata-rata 1,5 kilogram.

Jika dikonversi ke per kilogram, daging ayam tersebut berada di kisaran Rp 36 ribu hingga Rp 37 ribu.

Makmun mengingatkan agar pedagang tidak mengambil keuntungan berlebihan selama Ramadan, sehingga masyarakat tetap dapat memperoleh harga yang wajar.

Baca juga: Harga Daging Ayam di Pasar Minggu Rp 55 Ribu Per Kg Jelang Ramadan, Pedagang: Naik Banget!

“Kami minta pedagang tidak mengambil margin berlebihan di bulan suci ini. Kalau ada perusahaan pemasok yang menjual ke pedagang dengan harga tinggi, silakan lapor ke Kementerian Pertanian atau Satgas Pangan agar segera ditindak,” ujarnya.