Cara Benar Menyiman Daging Kurban Mentah ataupun Matang di Kulkas, Ini Saran Ahli

TRIBUNNEWS.COM - Pada Jumat (31/7/2020), tepatnya tanggal 10 Zulhijah 1441 Hijriah, umat Islam di Indonesia telah merayakan hari raya Idul Adha.

Dalam perayaan Idul Adha, ini umumnya kaum muslim akan mengadakan penyembelihan hewan ternak untuk dikurbankan.

Hewan kurban bisa berupa sapi, kambing, kerbau, domba ataupun unta.

Di Indonesia, hewan ternak yang paling banyak dijadikan kurban saat Idul Adha adalah kambing dan sapi.

Setelah disembelih dan dipotong, daging kurban pun dibagikan ke warga.

Namun, kebanyakan orang yang menerima daging kurban tak langsung mengolahnya.

Ada yang hanya memasak sebagian dan sisanya disimpan.

Lantas bagaimana cara menyimpan daging kurban yang baik, baik itu yang mentah ataupun sudah matang?

Halaman 2 ==>