TRIBUNNEWS.COM.TOKYO -Sharp Corp. berencana merilis model oven Healsio terbaru, yang dapat memanggang dan mengukus secara bersamaan, pada akhir September.

Sharp memperkenalkan oven Healsio yang dapat memanggang dengan air, pertamakali pada bulan September 2004, dan dalam 10 tahun terakhir, penjualan Healsio mencapai 1,7 juta unit.

Tidak seperti oven standar pada waktu itu, yang menggunakan udara panas, oven Sharp terbaru menggunakan uap 300 derajat untuk memasak makanan, yang mengurangi kandungan lemak dan garam.

Oven revolusioner keluaran Sharp itu terus dikembangkan. Awalnya butuh sekitar 27 menit untuk membuat ayam goreng, tapi kini hanya butuh 14 menit.

Desain yang inovatif dan pengembangan produk yang cepat berhasil meninggalkan para pesaingnya dibelakang, serta menjadikan Sharp pionir di pasar oven segmen premium di Jepang.

Healsio terbaru, yang rencananya dijual dengan harga sekitar 160.000 yen, memiliki jeruji pemanas lebih banyak dibanding model sebelumnya, dan pengendali kipas angin yang lebih baik untuk mengalirkan uap panas dari oven.

Perbaikan yang dilakukan, termasuk penambahan ruang masak menjadi double deck, memungkinkan oven memanggang ikan dan mengukus puding secara bersamaan.

Menurut Japan Electrical Manufacturers' Association, penjualan microwave domestik terus turun dalam 10 tahun terakhir, dibanding pada masa puncaknya yakni ketika penjualan mencapai 3.2 juta unit sampai 3.5 unit per tahun.

Namun, penjualan gabungan oven mirowave seperti Healsio masih tetap di kisaran 2.6 juta unit per tahun, dengan kontribusi sekitar 20 sampai 25 persen dari penjualan keseluruhan.(The Asahi Simbun)