Jangan Tertipu Label Low Fat, Itu Termasuk Lima Daftar Makanan Terburuk
Makanan berlabel rendah lemak itu sebenarnya justru mengandung lemak trans yang buruk bagi jantung karena mengandung banyak kolesterol, gula, garam
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Hippocrates pernah berkata, "Let food be your medicine and medicine be your food." Akan tetapi bagaimana bila makanan itu justru merusak tubuh? Inilah daftar lima makanan terburuk yang biasa Anda makan.
1. Daging Olahan
Makanan pertama yang harus Anda hindari adalah daging olahan. Daging yang sudah diolah sangat tinggi kalori, lemak, dan garam. Mengonsumsi makanan ini beberapa kali dalam seminggu saja sudah membuat Anda beresiko terkena obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Apapun yang sudah diproses secara kimia dan diberi tambahan garam termasuk dalam kategori daging olahan.
2. Makanan Rendah Lemak
Saat ini makin banyak makanan yang diberi label `low fat' akan tetapi jumlah orang yang obesitas justru terus bertambah. Apa sebabnya? Makanan berlabel rendah lemak itu sebenarnya justru mengandung lemak trans yang buruk bagi jantung karena mengandung banyak kolesterol, gula, dan garam. Hindarilah makanan rendah lemak yang sebenarnya tinggi lemak ini.
3. Margarin
Margarin jelas bukan pengganti mentega yang lebih sehat. Dalam margarin terkandung minyak jenuh penyebab kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Jadi jangan tertipu dengan iklan-iklan yang mengatakan bahwa margarin lebih baik dari mentega.
4. Makanan Beku
Sebisa mungkin hindarilah makanan beku. Dalam seporsi makanan beku terkandung kalori yang sangat banyak. Padahal nutrisinya sangat sedikit. Kadang dalam seporsi makanan beku terkandung 960 kalori dan kadar sodiumnya juga sangat tinggi.
5. Mayones
Mayones jelas-jelas harus dikonsumsi sesedikit mungkin. Sesendok makan mayones saja sudah mengandung 90 kalori, 10 gram lemak, dan 90 mg sodium. Itulah mengapa mayones termasuk dalam lima makanan terburuk yang bisa Anda makan (Learnist).