Satu dari 25 Anak di Indonesia Alergi Protein Susu Sapi
Data yang dimiliki RSCM, saat ini di Indonesia sebanyak 4 persen atau satu dari 25 anak di Indonesia menderita alergi protein susu sapi.
Penulis: Eko Sutriyanto
Editor: Dewi Agustina
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Data yang dimiliki Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), saat ini di Indonesia sebanyak 4 persen atau satu dari 25 anak di Indonesia menderita alergi protein susu sapi.
Umumnya mereka mengalami gejala gangguan pernafasan (51,5 persen), kulit (48,7 persen), pencernaan (39,3 persen) dan gejala-gejala lain seperti pada mata dan susunan saraf pusat atau sakit kepala.
"Cara pengobatan dan pencegahan ya menghindari, mengeleminasi makanan yang memicu alergi," kata DR Dr Zakiudin Munasir, SpA(K), Konsultan Ahli Alergi - Imunologi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) di Jakarta, Jumat (7/8/2015).
Zaki menyarankan untuk menggantinya dengan makanan dengan nilai gizi yang sama sehingga tidak terjadi malnutrisi.
"Susu dengan isolat protein kedelai dapat dijadikan pilihan yang aman dalam penanganan anak dengan alergi protein susu sapi," katanya.
Disebutkan isolat protein kedelai bisa ditoleransi dengan baik. Di Indonesia susu kedelai merupakan asupan yang disukai karena rasanya yang enak. (Eko Sutriyanto)
