Laporan Wartawan Tribunnews.com, Apfia Tioconny Billy

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA — Telur kaya akan kandungan protein, karena itu sangat disarankan mulai mengenalkannya sejak si kecil berumur enam bulan.

Lantas, amankah telur untuk anak yang memiliki alergi?

Ahli Gizi dari FKUI RSCM, dr. Saptawati Bardosono menyebutkan anak-anak sudah bisa dikenalkan dengan telur ayam sejak umur enam bulan atau saat sudah mulai memasuki tahapan Makanan Pendamping ASI (MPASI).

Nah untuk menghindari alergi pada anak, saat memberikan telur ayam sebaiknya bagian kuningnya saja.

Menurutnya bagian putih pada telur karena kandungan proteinnya lebih banyak.

Baca: Banyak Mengandung Protein, Perkenalkan Anak dengan Telur Ayam Sejak Umur Enam Bulan

“Sumber protein paling bagus sebenarnya telur, anak itu mulai diajarkan makan telur tuh mulai kuningnya mulai enam bulan kuning udah boleh dicobain,” papar dr. Saptawati saat ditemui di Jakarta Pusat, Jumat (8/2/2019).

Untuk porsinya anak-anak cukup mengonsumsi satu telur perharinya, dan jenis telurnya apa saja, tidak harus telur ayam broiler.

“Cukup sih anak sehari konsumsi satu telur. Telur ayam kampung atau sebagainya sama saja,” kata dr. Saptawati.

Selain protein, telur ayam juga mengandung zat lainnya yang baik untuk pertumbuhan anak seperti kalsium, vitamin D, maupun kalsium.

“Kalau yang kuning kolesterolnya banyak butuh kolesterol, selain itu vitaminya d-nya banyak, kalsiumnya banyak,” tutur dr. Saptawati.