Jangan Sampai Salah, Begini Cara Memilih Ikan Segar dan Kaya Nutrisi
Ikan sumber protein yang besar, saat kalian ingin mengolah dan mengonsumsi ikan sebaiknya memilihnya dengan baik supaya tidak kehilangan nutrisinya
Tribunnews/JEPRIMA
Sejumlah pedagang saat mulai melakukan aktifitas di Pasar Ikan Modern Muara Baru, Jakarta Utara, Jumat (22/2/2019). Pasar Ikan Modern Muara Baru yang dibangun diatas lahan seluas 9.856 meter persegi tersebut kini sudah mulai ditempati oleh para pedagang ikan. (Tribunnews/Jeprima)
TRIBUNJUALBELI.COM - Manfaat ikan untuk kesehatan manusia, sudah diakui sejak dulu.
Ikan mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Saat memilih ikan sering mengalami kesulitan, terkadang kita sulit membedakan ikan yang segar.
Ternyata penampilan yang indah tidak menjamin ikan tersebut benar-benar segar.
Ikan berkualitas rendah memiliki ciri-ciri yang membedakannya dengan ikan segar.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa hal yang perlu dicermati saat membeli ikan.
Jarang Diketahui, Ternyata Ikan Mujair Punya 5 Dampak Buruk Bagi Kesehatan
BERITA REKOMENDASI
1. Daging ikan
Daging ikan yang segar tampak jernih dengan warna translusen yang cerah.