Beda Hasil, Bawang Putih Panggang Punya Khasiat Lebih Baik daripada Bawang Putih Mentah

Beda Hasil, Bawang Putih Panggang Punya Khasiat Lebih Baik daripada Bawang Putih Mentah

TRIBUNNEWS.COM - Pernah coba bawang putih yang dipanggang?

Biasanya bawang putih panggang disajikan dalam hidangan steik di hotel berbintang dan sangat disarankan untuk dimakan setelah menyantap steik.

Ternyata penyajian bawang putih panggang tersebut bukan tanpa alasan lho.

Bawang putih dikenal sejak lama memiliki khasiat dan manfaat kesehatan yang sangat banyak.

Beberapa orang meyakini dengan makan bawang putih mentah, tubuh akan terhindar dari berbagai penyakit dan gangguan kesehatan.

Namun ternyata fakta justru mengatakan makan bawang putih mentah masih kalah khasiatnya dengan mengonsumsi bawang putih yang sudah dipanggang terlebih dahulu.

Ada manfaat luar biasa dari bawang putih panggang dibandingkan hanya memakannya dalam keadaan mentah.

Bahkan, bawang putih panggang rasanya lebih enak daripada bawang putih mentah, lebih manis dan ringan.

Teksturnya jadi lebih lembut dan bercita rasa seperti mentega.

Bawang putih panggang juga bawang menawarkan antioksidan kuat dan banyak mengandung vitamin C.

Lanjut ke halaman berikutnya